Roti Gandum Praktis tanpa Ulen tanpa Mixer

Source: Wistara Sajuta
Saya modifikasi sesuai selera kebetulan saya ingin buat roti gandum . Pakai tepung gandum utuh memang biasanya lebih berat ya teksturnya, jadi saya tambahkan sedikit bread impover . Jika teman2 tidak mau bisa diskip ya. Hasil roti ini pas banget enak saya pakai susu vsoy kedelai juga hehehhe. First trial tapi ok kok hasilnya baiklah langsung saja. Sekalian ikut tantangan dari #Cabeku #PakKetipakTepung #cookpadcommunity_jakarta #pejuanggoldenapron3 #AksiHero_Jakarta
Roti Gandum Praktis tanpa Ulen tanpa Mixer
Source: Wistara Sajuta
Saya modifikasi sesuai selera kebetulan saya ingin buat roti gandum . Pakai tepung gandum utuh memang biasanya lebih berat ya teksturnya, jadi saya tambahkan sedikit bread impover . Jika teman2 tidak mau bisa diskip ya. Hasil roti ini pas banget enak saya pakai susu vsoy kedelai juga hehehhe. First trial tapi ok kok hasilnya baiklah langsung saja. Sekalian ikut tantangan dari #Cabeku #PakKetipakTepung #cookpadcommunity_jakarta #pejuanggoldenapron3 #AksiHero_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan lalu aktifkan bahan biang dengan cara diaduk semua dan diamkan 5 menit jika berbuih lanjut jika tidak ganti baru ya
- 2
Campur bahan kering lalu bahan lainnya aduk rata lalu bulatkan. Diamkan 1jam atau hingga mengembang 2 kalinya.
- 3
Kempiskan adonan dan bentuk lonjong. Poles dengan kuning telur atau susu lalu taburi wijen.
- 4
Diamkan adonan sekitar 30-40 menit hingga mengembang 2 kalinya. Panggang di oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Set disuhu 170°c api bawah selama 18-20menit atau sesuaikan oven masing2. Di 3 menit terakhir pindah api atas. Supaya atasnya golden juga. Dinginkan di cooling rack dan potong2 setelah dingin
- 5
Enak dimakan dengan garlic butter. Saya pakai loyang 20 ×10 ya
- 6
Selamat menikmati
Resep Serupa
-
Roti gandum tanpa mixer Roti gandum tanpa mixer
Roti yang sehat untuk dikonsumsi seluruh keluarga Tina Andayani -
Roti Tawar Gandum ove tangkring tanpa mixer Roti Tawar Gandum ove tangkring tanpa mixer
Suka aja bikin roti sendiriDengan modal murah dan hasil lebih banyakBisa kasi bentuk dan rasa sesuai seleraBiasanya Sy pke bantuan mixer, tp ini Sy mau coba pake ulen tangan ajja ayiek -
Roti Gandum tanpa ulen Roti Gandum tanpa ulen
Uda ke 4 kalinya bikin roti tawar gandum, yang pertama gak cocok karena perbandingan gandum nya lebih banyak, ke dua masih oke bisa di makan, ketiga maknyuuusssss 11 12 lah sama s*ri r*ti wkwk dan ini yg ke 4 enak banget tanpa ulen Dapur Vavie -
Roti Tawar Gandum tanpa telur - sehat! Tanpa Mixer Roti Tawar Gandum tanpa telur - sehat! Tanpa Mixer
setelah mencoba berbagai jenis roti tawar dari beberapa bakery di Pekanbaru, kayanya belom ada yg bener2 sesuai. akhirnya pingin nyobain buat sendiri yg bener2 terjamin sehatnya. Ngikutin resep youtubenya Nikmatul Rosidah yg gampang dan enak😋 @megasarie -
Roti Tawar Gandum Lembut No Mixer Roti Tawar Gandum Lembut No Mixer
Lg edisi ngabisin remah2 sisa bahan kue yg ada 😅 kepengen bkin cemilan yg ngenyangin tp gak bkin byk cuci2 alatnya gitu 🤭 alias males moms heheCek2 bahan ada sisa tepung gandum, lalu mncul ide mau biki roti gandum ajalah, cm koq males bgt ngulen atau nyuci mixernya (pasti ada moms yg suka gini jg ya?) 😁Buka2 cookmark eh ada resep roti gandumnya mba Amanda yg ternyata udh disimpen tp blm smpet eksekusi, lgsg cuuss dehGak nyangka hasilnya bisa lembut dan enak pdhl cm aduk2, no ulen lama2, no mixer lho moms 😍Drpd penasaran mending buruan cobain deh yaa 🤗Bbrp bahan ada yg saya ganti menyesuaikan bahan yg ada drumahSumber resep dr mba Amanda >> https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14102920-roti-tawar-gandum-no-ulen-no-mixer?invite_token=N5ssfLC7kgMGEzQmt1zGWjNV&shared_at=1626186595 Indah Nuraini -
Roti Tawar Gandum No Mixer Roti Tawar Gandum No Mixer
Bismillah,..Lagi pengen banget roti gandum komugi yang berlimpah isian dan keju tapi apa daya malas melanda untuk melangkah😂Setelah melangkahkan jari jari, bunda putuskan bikin aja. Nemu resepnya mbak Amanda Chastity. Ngecek bahan kebetulan ada semua.Alhamdulillah langsung eksekusi ga pake lama modif takaran tepung nya aja dan cemplung isian ala ala komugi. Dan..... berhasil bikin para gaes dirumah ga sabaran motong roti😜.Seneng banget maak,... rotinya empuk, full isian krn diisi sak karepe anak anak hehehe. Puas 😅 bunda juga ga rempong cuci mixer,.. cobaa mak cobaa. Ga nyesel wes talah🥰🥰#Cookpad_ID#CookpadCommunity_Malang#Dirumahsaja Dee Amron -
Roti Gandum Tanpa Telur Tanpa susu Roti Gandum Tanpa Telur Tanpa susu
Seiring bertambahnya usia, menjaga kesehatan jadi hal yg lebih diutamakan, termasuk mengatur pola makan. Belakangan ini, sy mulai rajin melirik masakan2 rendah gula, rendah garam dan tinggi serat, termasuk roti. Biasanya makan roti tdk pilih2, skrng lebih memilih roti gandum. Supaya lebih yakin lg dengan komposisi bahan2nya yg sehat juga utk lebih menghemat krn harganya yg relatif lebih mahal, sy coba membuat sendiri roti gandum ini. Cari2 resep di CP, ada nih yg cocok, tanpa telur dan susu, resep roti gandumnya mba @creamyscones. Makasih banyak mba Kania🙏. Hidup sehat jadi lebih mudah🥰⏳️ week 36#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor Idha Midayanthi -
Roti tawar gandum tanpa ulen Roti tawar gandum tanpa ulen
Lagi demen bangeeeet bikin roti tanpa ulen,pernah bikin, cepat keras, akhir2 ini bikin, sampe besok tetap empuk, pikir punya pikir apa ya rahasianya,...... sepertinya, harus sering diaduk, dan pada waktu pembentukan harus digilas beberapa kali...... moga2 benar, soalnya saya pakai cara ini kok empuk nya tahan lama....... #berburucelemekemas #resolusi2019 Dian Evalina -
Roti gandum tanpa telur Roti gandum tanpa telur
Suka makan roti tp lg diet..akhirnya bikin roti gandum buat sarapan pagi😊 Eka Nath -
Whole-Wheat Bread / Roti Gandum No Mixer dan No Ulen Lama2☺️ Whole-Wheat Bread / Roti Gandum No Mixer dan No Ulen Lama2☺️
Source: dari berbagai video di youtubeHari ini selasa, 20 april 2021 baru sempet masukin dna bagi resep WHOLE WHEAT BREAD. Saya memulai belajar baking roti gandum sejak 3 bulan belakangan ini, krn roti gandum lbh byk nilai gizi nya jadi saya tertarik utk konsumsi. Nah dr youtube, byk bgd resep di luar sana yg saya coba2, juga melalui proses trial error😅 (hasil tdk sesuai, roti keras/bantat dll). Nah ini adl resep dan cara yg saya kombinasikan dr resep2 video yg saya tonton. Takaran sdh pas dan cara buatnya gampang bgd.Gmn sih cara buat roti gandum tapi ga pny mixer atau malas nguleni lama lama gitu?!... Trus gula kita ganti dengan madu. Nah di ikuti resep saya ini, step by stepnya spt apa dijamin ga akan gagal.. asalkan bahan ragi harus masi aktif ya bun😊 krn pembuatan roti yg berperan penting itu si "Ragi" heheeee...Oya mau nambah cerita dikit aja ya, saya ga pernah beli roti gandum di luaran lagi sejak saya tau metode dan tehnik ini. Tidak menggunakan mixer dan tanpa nguleni lama2 juga, capekk ya bun byk habis tenaga juga😅 cuma kita butuh waktu yg cukup banyak utk proofing breadnya ya (total dr awal pembuatan sampe kluar dr oven itu butuh waktu +- 3 jam). Sabar ya..lolResep ini bisa di gunakan utk yg vegetarian juga lho (tinggal skip telurnya aja..)Ayooo, mari kita baking..Lovelove❤️#tue20/04/21#baking whole wheat bread#baking roti gandum#no mixer no in hand kneading#tidak pake mixer tidak nguleni lama2#happy tuesday Renata Suryadi -
Roti Tawar Gandum tanpa Telur Roti Tawar Gandum tanpa Telur
Emak lagi rajin bebikinan roti demi ngiriiitt.. syedih beib, liat anak2 gadis ngabisin 1 bungkus roti tawar sehari, kesiaan sama dompet 🥴.Nyontek resep bu @inggriedewe, kita bikin roti gandum yuuks.. biar sehaat Risna Yuni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (18)