Iga bakar

Leni Ivani Agustiana
Leni Ivani Agustiana @cook_5200536
semarang

anak sering ngajak ke resto menu iga bakar, kalau ndak dibikinin bisa bolong nih kantong, cobain yukkk.... ternyata eunukkkk sekali

Iga bakar

anak sering ngajak ke resto menu iga bakar, kalau ndak dibikinin bisa bolong nih kantong, cobain yukkk.... ternyata eunukkkk sekali

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
2 porsi
  1. 1/4 kgiga
  2. 2 siungbawang merah
  3. 1 siungbawang putih
  4. secukupnyaketumbar
  5. secukupnyalada
  6. 2 cmlaos alias lengkuas
  7. 1serei
  8. gula merah
  9. garam
  10. 2 lembarjeruk masak

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Rebus iga

  2. 2

    Haluskan bumbu2 kecuali serei dan lengkuas

  3. 3

    Setelah mendidih, masukkan bumbu ke dalam rebusan iga

  4. 4

    Rebus sampai matang kira2 1 jam

  5. 5

    Angkat, siapkan wajan antilengket, olesin margarin, goreng iga sambil dioles2kan ke kecap, masak sampai kecoklatan, angkat dan sajikan

  6. 6

    Sajikan dengan nasi panas dan taburan bawang goreng....selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Leni Ivani Agustiana
Leni Ivani Agustiana @cook_5200536
pada
semarang

Komentar

Resep Serupa