Seblak kuah seger

Riri Ania
Riri Ania @ririania
Semarang

Ini adalah ketiga kalinya saya mencoba membuat seblak dan akhirnya berhasil dengan rasa yang saya inginkan.. tidak bikin eneg pokoknya dijamin enak dan seger!
Ini untuk 1 porsi ya... maaf cm foto hasil akhir Soalnya lupa foto pas masak tadi 🙏

Seblak kuah seger

16 orang berencana membuat resep ini

Ini adalah ketiga kalinya saya mencoba membuat seblak dan akhirnya berhasil dengan rasa yang saya inginkan.. tidak bikin eneg pokoknya dijamin enak dan seger!
Ini untuk 1 porsi ya... maaf cm foto hasil akhir Soalnya lupa foto pas masak tadi 🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. Bahan-bahan
  2. 3 sdmminyak goreng
  3. 1 mangkokair
  4. 1 genggamkrupuk bawang
  5. 1telur ayam
  6. 1 genggamsawi hijau (opsional)
  7. 2 buahsosing panjang (dipotong)
  8. 3 buahbakso
  9. Bumbu tumis
  10. 2 buahbawang merah iris
  11. 1 lembardaun jeruk iris tipis memanjang buang tulang daunnya
  12. Bumbu ulek
  13. 2 cmkencur
  14. 1 buahbawang putih besar
  15. 2cabai kecil
  16. Secukupnyagaram
  17. Secukupnyagula

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak dengan api sedang lalu masukan bumbu tumis (jangan smpai gosong ya)

  2. 2

    Masukan bumbu ulek, aduk sampai mengeluarkan aroma wangi lalu masukan air dan krupuk sambil diaduk biar krupuk tidak nempel.

  3. 3

    Jika krupuknya hampir empuk masukkan telur dan aduk terus sampai kuah jadi kental

  4. 4

    Terakhir tinggal masukan sosis, bakso, dan sawi. Tes rasa, matikan kompor dan sajikan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riri Ania
Riri Ania @ririania
pada
Semarang
Yuk belajar masak bareng :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa