MPASI 4 bintang - Bubur Hati Ayam

Mama Dimas
Mama Dimas @cook_15663383

Menu ke 4 buat baby Dimas

MPASI 4 bintang - Bubur Hati Ayam

6 orang berencana membuat resep ini

Menu ke 4 buat baby Dimas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 orang
  1. Prohe : Hati Ayam
  2. Prona : Tempe + Buncis
  3. Sayur : Wortel
  4. Karbo : Nasi putih
  5. Kaldu Ayam Kampung
  6. Lemak : UB + EVOO
  7. Bumbu : Bawang merah + Bawang putih + Daun Salam

Cara Membuat

  1. 1

    Cairkan kaldu ayam kampung (resep kaldu menyusul ya.. 😁) yg telah disimpan di dalam freezer dengan mendiamkan (jgn dipanaskan langsung krn akan merusak kandungan gizi)

  2. 2

    Rebus hati ayam, bawang merah, bawang putih dan daun salam hingga hati matang (buang kotoran yg menggumpal di permukaan air)

  3. 3

    Tambahkan kaldu ayam didihkan sebentar lalu tambahkan nasi putih hingga menjadi bubur (gunakan api kecil)

  4. 4

    Masukkan tempe, wortel, dan buncis kedalam bubur hati aduk aduk supaya tidak lengket di bagian bawah hingga air menyusut

  5. 5

    Apabila semua sudah matang dan semua tekstur sudah lembek matikan kompor dan pindahkan bubur hati kedalam blender

  6. 6

    Blender semua bahan makanan hingga halus merata

  7. 7

    Bagi menjadi 3 bagian untuk makan pagi, siang, sore (simpan kedalam kulkas)

  8. 8

    Tambahkan UB dan EVOO sebelum dihidangkan dalam keadaan hangat

  9. 9

    Selamat mencoba moms 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Dimas
Mama Dimas @cook_15663383
pada

Komentar

Resep Serupa