Bahan-bahan

45menit
6 orang
  1. 1 ikatdaun singkong
  2. 100 mlsantan kara
  3. Segenggamikan teri
  4. 1 ruasLengkuas geprek
  5. 1 batangsereh geprek
  6. 2 lbrdaun salam
  7. 2 lbrdaun jeruk
  8. 500 mlair / sesuai selera
  9. 2 buahcabe merah iris serong
  10. Bumbu halus
  11. 1 ruasjahe
  12. 1 ruaskunyit
  13. 7 siungbawang merah
  14. 3 siungbawang putih
  15. 1/2 sdtlada
  16. 2 buahkemiri
  17. 4 buahcabe rawit

Cara Membuat

45menit
  1. 1

    Pertama rebus terlebih dahulu daun singkong dengan sedikit garam sambil kita menghaluskan bumbu

  2. 2

    Angkat, tunggu dingin (bisa juga siram air dulu) lalu iris dengan pisau

  3. 3

    Goreng ikan teri, lalu angkat

  4. 4

    Sisihkan 2 siung bawang merah untuk di iris

  5. 5

    Panaskan minyak untuk menumis,Masukan bawang merah iris dulu, lalu menyusul bumbu halus

  6. 6

    Setelah mengeluarkan aroma sedap atau bumbu matang masukan daun singkong

  7. 7

    Lalu tambahkan air, tunggu sampai mendidih

  8. 8

    Baru masukan santan, aduk terus sampai mendidih

  9. 9

    Masukan ikan teri goreng

  10. 10

    Matikan api, siap di santap😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Masak Hari Ini
Dina Zeinia
Dina Zeinia @Dinaz
pada
Jakarta
follow me on instagram @dinazeinia_
Lebih banyak

Resep Serupa