Kue Pepare

Eka Susanti
Eka Susanti @dapua_eka_19557003
Sleman - DIY Yogyakarta

Minggu, 21 juni 2020

Ikutan challenge #CABEKU ku nih, yang temanya "Hidangkan Berbahan Dasar Tepung". Kali ini aku bikin "Kue Pepare" Yang resepnya aku recook dari mba hanhanny . #PakKetipakTepung suara gendang bertalu-talu serentak hati bingung dalam hati siapa yang tau 🤦‍♀ keterusan menyanyinya 😅 . Yuuk a'ah langsung aja lihat resepnya.

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#CookpadCommunity_Sumbar
#Cookpad_Community
#CookpadCommunity_Id
#CookpadIndonesia
#PakKetipakTepung
#GenkGadoGado
#SelaluIstimewa
#CABEKU

Kue Pepare

Minggu, 21 juni 2020

Ikutan challenge #CABEKU ku nih, yang temanya "Hidangkan Berbahan Dasar Tepung". Kali ini aku bikin "Kue Pepare" Yang resepnya aku recook dari mba hanhanny . #PakKetipakTepung suara gendang bertalu-talu serentak hati bingung dalam hati siapa yang tau 🤦‍♀ keterusan menyanyinya 😅 . Yuuk a'ah langsung aja lihat resepnya.

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#CookpadCommunity_Sumbar
#Cookpad_Community
#CookpadCommunity_Id
#CookpadIndonesia
#PakKetipakTepung
#GenkGadoGado
#SelaluIstimewa
#CABEKU

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung pulut (ketan)
  2. 2 tetespasta pandan
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1 gelassantan hangat dari 1/2 butir kelapa
  5. Bahan unti :
  6. 1/2 butirkelapa
  7. 1 batokgula merah
  8. 1 sdmgula pasir
  9. 1/3 sdtgaram
  10. 1/2 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan unti : parut kasar kelapa, lalu masak semua bahan unti hingga airnya kering

  2. 2

    Bahan kulit : campurkan didalam wadah, tepung ketan, garam, dan 2 tetes pasta pandan. Lalu tambahkan sedikit demi sedikit santan da uleni hingga kalis

  3. 3

    Ambil sedikit adonan lalu isi dengan unti kelapa. Buat berbentuk lonjong (sesuai selera) dan buat garis² dengan spatula (pake sendok juga bisa)

  4. 4

    Sebelum di kukus pastikan kukusan sudah di panaskan terlebih dahulu. Kukus dengan di alasi daun pisang yg sudah di olesi minyak sayur. Sambil sesekali dibuka tutup agar kue peparenya tidak melebar. Setelah matang, matikan kompor dan olesi dengan minyak sayur agar tanpak mengkilat

  5. 5

    Kue pepare siap di hidangkan. Selamat mencoba 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eka Susanti
Eka Susanti @dapua_eka_19557003
pada
Sleman - DIY Yogyakarta
💖 Local Tim Cookpad Community Yogyakarta 2023-2024...Saya asli urang awak ( Bukittinggi - Sumatra Barat ). Yang sekarang berdomisili di Yogyakarta. Semenjak bergelar istri, saya semakin hobi memasak dan mencoba resep² baru.Buat yang ingin share ulang resep² yang saya bagikan, tolong cantumkan sumbernya ya 😊. Dan tolong hargai jerih payah seseorang!!
Lebih banyak

Resep Serupa