Sate Tempe

Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
Jakarta, Indonesia

Sajian tempe dalam bentuk berbeda
Dibuat sate seperti ini, enak dan gurih
Tambahkan lagi cabe sesuai selera utk citarasa yang lebih pedas

#satelingga
#satetempe
#CookpadCommunity_jakarta
#CookpadCommunity_banjarmasin

Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
18 tusuk
  1. 400 gramtempe, potong 2 x 2 x 2 cm
  2. 125 gramkacang tanah, goreng, haluskan
  3. 400 mlsantan dari 1/2 butir kelapa
  4. 2 cmlaos memarkan
  5. 2 lembardaun salam
  6. 18 buahtusuk sate
  7. 4 sendok makanminyak untuk menumis
  8. Bumbu Halus:
  9. 8 butirbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 1/2 sendok makanketumbar
  12. 1/2 sendok makangaram
  13. 2 buahcabai merah keriting
  14. 1 sendok tehgula merah

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum.

  2. 2

    Tambahkan kacang tanah dan tempe. Aduk rata.

  3. 3

    Tuangkan santan. Masak sampai mendidih dan meresap.

  4. 4

    Angkat tempe. Bakar di wajan anti lengket sampai matang. Tusuk2 tempe

  5. 5

    Masak lagi bumbu santan sampai berminyak. Angkat.

  6. 6

    Sajikan sate tempe bersama bumbu kacang santan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
pada
Jakarta, Indonesia
If there is a whisk, there is a wayIG ,TikTok:@friel_sit Yt:Frielingga Sit
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa