Terong balado pedas

Cahyo Cah Sobo
Cahyo Cah Sobo @Cahyo88_20

balado terong kesukaan istri tercinta....😅😅😅

Terong balado pedas

12 orang berencana membuat resep ini

balado terong kesukaan istri tercinta....😅😅😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 1/2 kgterong ungu
  2. 1 onscabe merah keriting
  3. 4 siungbawang putih
  4. 6 siungbawang merah
  5. 1 sdmgaram
  6. secukupnyagula merah
  7. 1 cmlengkuas
  8. 3 lembardaun salam
  9. 100 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Pertama2 cuci bersih terong, potong menjadi beberapa bagian (sesuai selara) lalu goreng setengah matang.

  2. 2

    Rebus setengah matang cabe, bawang merah dan bawang putih (biar cepat halus saat di uleg) kemudian uleg.

  3. 3

    Tumis bumbu yg telah di uleg dan masukan daun salam serta lengkuas.

  4. 4

    Masukan air 100 ml dan tambahkan gula merah tunggu sampai mendidih.

  5. 5

    Jika air sudah mendidih masukan terong yg sudah di goreng tadi.

  6. 6

    Jika bumbu sudah mengental, test rasa angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cahyo Cah Sobo
Cahyo Cah Sobo @Cahyo88_20
pada

Komentar

Resep Serupa