Apple Pie ala MC*

Dapur Olive
Dapur Olive @DapurOlive
Jakarta

Source: Devina Hermawan

Menghabiskan stock isian pie hehehe jadi biar beda dan sekalian tambah meramaikan #Cabeku #PakKetipakTepung saya buat apple pie ala MC* jd digoreng ya. Nah lebih suka makan kalau saya jujur lebih suka kalau dipanggang wkwkwkk ga terlalu banyak minyak. Tapi ini ga kalah enak kokk kriuk2. #cookpadcommunity_jakarta #pejuanggoldenapron3 #SalamKenal #AksiHero_Jakarta

Apple Pie ala MC*

Source: Devina Hermawan

Menghabiskan stock isian pie hehehe jadi biar beda dan sekalian tambah meramaikan #Cabeku #PakKetipakTepung saya buat apple pie ala MC* jd digoreng ya. Nah lebih suka makan kalau saya jujur lebih suka kalau dipanggang wkwkwkk ga terlalu banyak minyak. Tapi ini ga kalah enak kokk kriuk2. #cookpadcommunity_jakarta #pejuanggoldenapron3 #SalamKenal #AksiHero_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan isian
  2. 3 buahapple hijau
  3. 5-8 sdmgula coklat
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 2 sdtsalted butter
  6. 1/2 sdtkayumanis bubuk
  7. 1/4 sdtpala bubuk
  8. 1-2 sdmair perasan lemon
  9. 1 sdmterigu pro sedang
  10. Bahan kulit
  11. 325 grterigu pro sedang
  12. 150 grbutter
  13. 15 sdmair / sesuaikan kalau sudah kalis stop aja
  14. 1 sdmair perasan lemon
  15. 1/2 sdtbaking powder
  16. Bahan pelapis
  17. 1telur
  18. 3 sdmterigu

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan isian potong apel dadu kecil dan langsung diberi perasan lemon biar ga cepet coklat. Lelehkan butter lalu masak apple hingga airnya keluar baru masukan bahan lain kecuali terigu. Masak hingga air menyusut dan koreksi rasa. Beri terigu dan aduk hingga kental dan dinginkan

  2. 2

    Siapkan bahan kulit aduk rata dan bulatkan diamkan 1 jam di kulkas.

  3. 3

    Pipihkan adonan dan isi dengan apple yang sudah di dinginkan. Beri telur ujungnya lalu Lipat dan pipihkan dengan garpu.

  4. 4

    Gulingkan ke terigu kering lalu ke telur diamkan di freezer 10 menit baru digoreng dengan api kecil hingga matang

  5. 5

    Nah kalau panggang disuhu 160°c selama 30-45menit api atas bawah lebih enak ga banyak minyak. Jd dari freezer langsung panggang saja. Saya gak poles apapun

  6. 6

    Sajikan dan selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Olive
Dapur Olive @DapurOlive
pada
Jakarta
Hi there,It's me Delvia.A full time a momOPW's best friendI love cooking, baking & eatingLove,Dapur OliveCookpad author starting December 2018
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa