Bakso Aci
Hujan-hujan paling asyik makan yang anget2 dan berkuah. Nah bakso aci ini bisa jd alternatif kalau abang bakso gak kunjung lewat. Kuahnya segar dan bakso nya yg kenyal2 cucok deh buat menemani waktu bersantai.
Source: IG dhilasina
#CABEKU
#PakKetipakTepung
Bakso Aci
Hujan-hujan paling asyik makan yang anget2 dan berkuah. Nah bakso aci ini bisa jd alternatif kalau abang bakso gak kunjung lewat. Kuahnya segar dan bakso nya yg kenyal2 cucok deh buat menemani waktu bersantai.
Source: IG dhilasina
#CABEKU
#PakKetipakTepung
Cara Membuat
- 1
Campur air mendidih dengan bawang putih halus, garam dan kaldu bubuk, aduk sampai rata.
- 2
Dalam wadah terpisah campur tepung terigu, tepung tapioka, daun bawang dan seledri, aduk rata.
- 3
Masukkan larutan air mendidih ke dalam campuran tepung sedikit demi sedikit sambil di aduk dan di adon sampai kalis dan bisa dibentuk.
- 4
Ambil 1 sdt munjung adonan, bulatkan. Lakukan sampai adonan habis.
- 5
Rebus bakso aci di air mendidih sampai mengapung. Angkat dan sisihkan.
- 6
Untuk kuah, haluskan bawang putih, cabe merah,cabe rawit dan kencur.
- 7
Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan daun jeruk, masukkan air, masak sampai mendidih. Tambahkan garam, kaldu, daun bawang dan seledri. Aduk rata, tes rasa,jika sdh pas,matikan api.
- 8
Tata bakso aci di mangkok, siram dengan kuah. Boleh ditambah perasan jeruk sambal.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakso Aci Kuah Kaldu Udang Bakso Aci Kuah Kaldu Udang
Karna cilok/bakso aci itu salah satu favorit saya juga saya tertarik recook bakso aci kuahnya teh Yuni pemenang #BandungArisanRecook4_Hadlenykitchen.Saya suka dgn kuah udangnya yang bikin cita rasa kuah bakso acinya smakin nampol puas..ngaalllldu..enak seger.Cuss recook ....#CookpadCommunity_Bandung
-
Bakso Aci Kuah Kaldu Udang Bakso Aci Kuah Kaldu Udang
Minggu ke 5 Golden Apron The Next Level (resep 3 >>> 1 Juli 2020)Lagi pengen yang panas2 dan berkuah. Cari resep yang gampang aja, nemunya bakso aci yang tinggal diaduk, ulen dan rebus aja. Kebetulan ada stok kaldu udang difreezer, cucok deh. Sumber resep @ummikoki dengan modifikasi bahan kuahnya dari saya. Rasanya maknyusss dan segerrrr 😍👍..#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApronTheNextLevel#cookpadcommunity_bandung#baksoaci#MasakItuSaya#baksotahu
-
Bakso Aci Bakso Aci
Paling suka kalau saya jajan di go-food atau grab food itu selalu saya pilih menu bakso Aci. Entah kenapa saya kok suka banget ya yang namanya bakso Aci itu. karena sensasi kenyal dan kuahnya yang pedas seger itu yang saya suka.Nah daripada kita jajan terus, mendingan kita bikin sendiri yuk! lebih hemat, lebih higienis dan semua orang rumah bisa makan.#Mbois_JajananKakiLima#CoboyMbois#CoboyWani#Coboy_CookSnap#CookSnap#CookpadCommunity_Surabaya#PekanPosbar#HuntersInAction
-
Bakso aci homemade Bakso aci homemade
Bakso aci homemade, enak, kenyal dan kuahnya super mantap , pedas , gurih nagih.
-
Bakso Aci Bakso Aci
Sekali merengkuh dayung dua tiga pulau terlampaui, sekali memasak dua tiga challenge dilewati. Hehehe. Setoran buat CABEKU, semarak Clover dan pastinya untuk GA.Sebenarnya tantangan semarak Clover minggu ini adalah sajian dari bunga telang. Karena sulit mendapatkan si bunga biru ini jadi aku pilih merecook resep mbak Sri Suharyaningsih. Kebetulan tema CABEKU sajian tepung, setelah pilih-pilih aku pilih bikin bakso aci aja deh. Isian aku ganti telur puyuh. Yuk bikin buat menemani sore harimu.Source : Sri Suharyaningsih#03#GA_theNextLevel#CookpadCommunity_Solo#CABEKU#PakKetipakTepung#TelangilahHatiku#Semarak_TelangilahHatiku#Clover#CookingWithHeartEatingWithLove
-
Bakso Aci Bakso Aci
Yang daerahnya lagi sering hujan mana suaranyaaaaaa~Hujan paling cocok makan yang hangat-hangatNaah kali ini aku mau share resep bakso Aci ala akuAku suka pakek cabe rawit bulat di dalam kuahnya, nanti waktu makan baru deh di pecahin di dalam mangkoknyaIni membantu juga untuk yang gak bisa makan pedes, karna cabenya bisa di sisihkanSelamat mencoba ya#PejuangGoldenApron3
-
Bakso Aci Homemade Bakso Aci Homemade
Source : Ely IsmawantiAlhamdulillah sinau lagi bareng temens semangcook pasal "Food Prep" yg dibawakan oleh mba ely @elyismawanti , terimakasih sharing ilmunya y mba, semoga jd ladang berkah & pahala bagi mba ely sekeluarga 🙏. Nah kali ini nyoba bikin sendiri bakso aci pakai resep mba ely, mantab & anak2 pasti suka 😋😋. Saya buat kuahnya tdk pedas, kalau ingin pedas tinggal tambahkan sambal rawit aja, atau kalau mau kuahnya seuhah boleh bumbunya ditambah cabe rawit sesuai selera. Yuk kepoin resepnya, berikut link resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/15416244#Semangcook_FavoritKeluarga#SemangcookHokyaHokye#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Semarang
-
Bakso Aci Bakso Aci
Bakso Aci Tralala Trilili, hahahaha..... Akhirnya kesampaian juga makan bakso aci yang niatnya udah setahun lalu 😅. Mau beli koq rasanya berat secara semua bahan ada di dapur. Yasud, setelah menimbun kemalasan sekian lama akhirnya bikin juga, horaaaaaaayyyy.Bakso acinya kali ini diisi telur puyuh trus dicampur bakso daging sapi dan bakso ikan, tahu bakso, dan cireng Kenapa dicampur, karena Kak Icha gak terlalu suka bakso aci sedangkan Jaja suka ngomel kalau gak ada daging-dagingan 😁. Yasud sekali masak saja. Kuahnya pakai kaldu tulangan ayam jadi rasanya lebih mild, dicampur bawang putih, lada, dan kemiri bakar. Setelah bakso aci direbus, jangan dicampur ke panci bakso, tapi pisahkan di kukusan bareng tahu. Jadi kuah bakso tidak mengental karena tepungnya.
-
Bakso Aci Kuah Seblak Bakso Aci Kuah Seblak
Cuaca mendung hari ini paling asyik makan bakso yg pedeeessss 🌶🌶🌶#CookpadCommunity_Malang
-
Bakso Aci kuah Bakso Aci kuah
Ceritanya lagi pusing pengen makan yg pedas berkuah, langsung eksekusi bahan yang ada di dapur. Recook mba Widy's Kitchen mantull dah, kuahnya pedas bikin mata melek.😀😀🤭#CABEKU&#PakKetipakTepung
-
Bakso Aci Kuah Bakso Aci Kuah
Anak anak beberapa kali bilang ingin beli bakso aci yang sedang trend, krn penasaran, akhirnya sy coba otak atik resep..taaadaa..tercipta bakso aci homdmade ini, enak dimakan panas2..kenyal2..😄#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar