Cilok kuah isian

Nisa Astriani
Nisa Astriani @cook_22401758
Jakarta Selatan

Ceritanya pgn bgt mkn cilok kuah tp jauh belinya apa daya cmn bs ngayal hehehe...
Liat ke dapur ada tepung msh utuh cusss lah langsung eksekusi bikin cilok kuahnya...
#CABEKU#pakketipaktepung#

Cilok kuah isian

4 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya pgn bgt mkn cilok kuah tp jauh belinya apa daya cmn bs ngayal hehehe...
Liat ke dapur ada tepung msh utuh cusss lah langsung eksekusi bikin cilok kuahnya...
#CABEKU#pakketipaktepung#

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 orang
  1. 250 gramtepung terigu
  2. 125 gramtepung tapioka
  3. 300 mlair
  4. 1/2 sdtGaram
  5. 1/2 sachetRoyko
  6. secukupnyaLada
  7. Daun sledri 2 tangkai di iris2
  8. Bawang putih 2 butir haluskan
  9. 1 butirtelur untuk adonan
  10. Bahan isian:
  11. 1 butirtelur rebus
  12. Keju chedar
  13. Bahan pelengkap:
  14. Mie telur sdh direbus ya
  15. Daun secin/sawi ijo sdh direbus
  16. Bawang goreng
  17. Irisandaun sledri dan daun bawang
  18. Kecap,bon cabe dan saos
  19. Bahan kuah :
  20. Bawang putih bawang merah dan lada diuleg halus

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Dlm panci panaskan 300 ml air dgn campuran bawang putih halus dan lada bubuknya masak smpai mendidih

  2. 2

    Tuang tepung terigu garam dan royko,tuang air yg sdh mendidih sdikit2 aduk smpe adonan rata tunggu smpe hangat

  3. 3

    Stelah hangat masukan satu butir telur dan daun sledri aduk2 terakir masukan tepung tapiokanya aduk smpe adonan ga lengket klo dirasa msh lengket tambahkan tepungya sedikit2.

  4. 4

    Siapkan telur yg sdh di potong2 dan keju yg sdh dipotong2,sesuai selera ya potonganya,ambil secukupnya adonan lalu isi dgn telur dan yg keju bulat2kan lakukan smpe habis

  5. 5

    Siapkan 500 ml air tambahkan 1 sdm minyak dan 1 sdt garam masak smpe mendidih lalu masukan ciloknya masak smpe cilok mengapung tandaya cilok sdh matang,saring ciloknya smpe hbs lalu kukus ciloknya slama 10 menit.

  6. 6

    Terakhir tumis bumbu halusnya smpe harum masukan air masak smpe mendidih masukan ciloknya matikan kompor tambahkan sledri dan daun bawang garam royko dan gula koreksi rasa

  7. 7

    Tata cilok kuahnya di mangkuk tambahka mie dan daun secinnya taburi dgn bon cabe saos dan kecap tambahkan bawang gorengya,siap buat dinikmati ya bunda2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nisa Astriani
Nisa Astriani @cook_22401758
pada
Jakarta Selatan

Komentar

Resep Serupa