Cilok jamur tiram HOT !!

Marya Lady
Marya Lady @cook_18066763
Bogor

Lagi punya jamur tiram, bingung mau di buat apa kayak nya enak buat di jadiin campuran cilok, oia menu ini pedas yah, bagi yang ga suka pedas bisa di hilangkan saja penggunaan cabai nya.
okay lets try it!

Cilok jamur tiram HOT !!

13 orang berencana membuat resep ini

Lagi punya jamur tiram, bingung mau di buat apa kayak nya enak buat di jadiin campuran cilok, oia menu ini pedas yah, bagi yang ga suka pedas bisa di hilangkan saja penggunaan cabai nya.
okay lets try it!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
4 porsi
  1. 150 grJamur tiram
  2. 15 sdmTepung sagu
  3. 10 sdmtepung terigu
  4. 1 batangDaun bawang
  5. 200 mlAir panas
  6. Royco
  7. Garam
  8. Bumbu halus :
  9. 6 siungBawang putih
  10. 1 butirkemiri
  11. 1/2 sdtketumbar bubuk
  12. 1/2 sdtlada bubuk
  13. Bumbu kacang :
  14. 150 grkacang tanah goreng haluskan
  15. Haluskan :
  16. 5 siungBawang merah
  17. 4 siungbawang putih
  18. 1 butirkemiri
  19. 6 buahcabe merah
  20. 20 butircabe rawit merah
  21. Garam
  22. Gula
  23. Royco
  24. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Campurkan tepung terigu dan sagu dlm 1 wadah

  2. 2

    Haluskan bumbu, bawang putih, kemiri, lada dan ketumbar untuk cilok

  3. 3

    Tumis bumbu

  4. 4

    Rendam jamur tiram dengan air panas, lalu buang air nya, masukan ke dlm blender dengan 5 butir cabai rawit merah, blender hingga halus

  5. 5

    Masukan ke dalam tepung, tumisan bumbu, irisan daun bawang dan jamur yang sudah di blender, aduk rata

  6. 6

    Jika terlalu lembek dan tidak bisa di bentuk boleh di tambah kan tepung sagu sedikit demi sedikit, dan ketika di bentuk bulat taburi telapak tangan dengan tepung sagu

  7. 7

    Rebus cilok hingga mengapung

  8. 8

    Tumis bumbu halus

  9. 9

    Masukan kacang goreng yg sudah di halus kan

  10. 10

    Tambah kan 5 centong air rebusan cilok, beri garam, gula, royco, koreksi rasa. Lalu masukan kan cilok

  11. 11

    Aduk aduk hingga bumbu cilok menyusut dan melumuri semua permukaan cilok

  12. 12

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Marya Lady
Marya Lady @cook_18066763
pada
Bogor
Love spicy food
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa