Ayam Bakar Pedas

Selama Covid 19 ini jadi sering stock makanan dikulkas biar ga keseringan ke pasar. Kali ini stock ayam bakar pedas. Ini enak banget. Bumbunya endes banget lah
Ayam Bakar Pedas
Selama Covid 19 ini jadi sering stock makanan dikulkas biar ga keseringan ke pasar. Kali ini stock ayam bakar pedas. Ini enak banget. Bumbunya endes banget lah
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan diatas. Cuci bersih ayam dan beri sedikit cuka untuk menghilangkan bau amis. Diamkan kurang lebih 5 menit lalu cuci bersih kembali.
- 2
Haluskan bumbu halus bisa diulek atau menggunakan blender. Jika menggunakan blender beri sedikit air.
- 3
Masukkan bumbu halus ke dalam wajan berisi ayam. Nyalakan api kecil hingga sedang saja. Aduk-aduk hingga rata.
- 4
Tambahkan air hingga ayam terendam.
- 5
Tambahkan gula garam dan kecap manis. Ini sesuai selera ya bisa kecapnya agak banyak kalau lebih suka manis.
- 6
Masukkan salam dan sereh yang sudah dicuci bersih.
- 7
Tunggu hingga bumbu meresap dan aduk sesekali. Ketika bumbu sudah meresap matikan kompor.
- 8
Bakar ayam yang akan dimakan dalam teflon. Jika suka manis bisa ditambahkan kecap. Tp ayam bakar ungkepnya juga sudah meresap bumbunya. Sesuai selera aja
- 9
Sisanya bisa disimpan dalam kulkas di freezer agar rasanya tidak berubah. Ayam bakar pedas siap santap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Bakar Madu Ayam Bakar Madu
Pengen makan ayam bakar tapi dalam kondisi begini adanya covid 19 jdi gak brani makan2 diluar akhirny jadi lah ayam bakar rumahan dengan ayam sisa yg ad dikulkas.. erni -
Ayam bakar presto (manis) Ayam bakar presto (manis)
Si kecil makanan favoritnya ayam, jdi ya sering kali masak aneka olahan ayam yang ga pedes, salah satu yg jadi idola ya ayam bakar manis ini 😃😃😃👌👌 Santy Ermawati -
Ayam Bakar Teflon Ayam Bakar Teflon
Bismillaah..Tiba2 pengen banget makan ayam bakar. Pergi ke kang sayur kebetulan ada ayam pejantan. Cuss lah bikin ayam bakar sendiri biar maremm🤭 Ummu Ghaziyah -
Ayam bakar Ayam bakar
Balik dari pasar langsung eksekusi belanjaan. Weekend kali ini masak ayam bakar dan sayur sop telur puyuh veni try rulita -
Ayam Bakar Kecap Ayam Bakar Kecap
Ayam bakar ini bumbunya meresap sekalii.. sampai ke tulangnya.. Dea Rafika -
Ayam Bakar Pedas Manis Ayam Bakar Pedas Manis
Lauk makan siang hari ini, ayam bakar pedas manis.Source @Wati_9456228#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Wati#CookpadCommunity_Sumut Chendera Ria Lim -
Ayam Bakar Teflon Bumbu Bacem ala Heni Ayam Bakar Teflon Bumbu Bacem ala Heni
BismillaahAssalamu'alaikumMasih semangat nih menjadi#GenerasiAprontis#5LangkahDidepan#Minggu8#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_idAyam Bakar Bumbu Bacem ini bumbunya simpel,bisa distock dikulkas, buat menu sahur nanti tinggal bakar diteflon, jika punya stock minyak banyak, bisa juga digoreng dengan api kecil sampai kecoklatan. Eni henie -
Ayam Bakar Kalasan Ayam Bakar Kalasan
Dikulkas masih ada stock ayam, biasanya kl ga digoreng ya dibakar, tp karena si kecil suka bakar krn dagingnya lembut empuk dan rasanya manis....buatnya juga mudah dan cepet.... Bunda Qanita -
Ayam bakar juicy Ayam bakar juicy
Ini bukan ayam bakar biasa ,soalnya bumbunya kaya banget dan juicy abis ga kering, yuk cobain !! Sekar D Putri Irawan -
Ayam bakar Ayam bakar
Kebeteluan ada sisa ayam dikulkas kira2 hanyak 1/4 ekor. Yuk mari bikin ayam bakar saja, karena bosen dengan olahan ayam yg itu² saja. Dapur Milo -
Ayam bakar Ayam bakar
Karena hobi bgt makan ayam bakar, jadi sering banget bikin resep ini. Ini resep yg biasa saya pakai kalo mau masak ayam bakar. Kurniasih's Kitchen -
Ayam bakar Kambal Pasar Santa,Jakarta Ayam bakar Kambal Pasar Santa,Jakarta
Setiap ke Jakarta pasti makan ayam bakar ini,pandemi covid ini belum boleh lagi main ke Jakarta 🥺,cek kulkas ada ayam,jadi deh ayam bakar a la Pasar Santa(mungkin jg diJakarta ada beberapa cabang,tp karna taunya tempatnya di pasar santa ini aja😄🙏) Fiyolla
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar