Pindang tulang (resep mama)

6 orang berencana membuat resep ini
Ziie Jambak
Ziie Jambak @cook_9775093
Padang Lawas-Sumut(Asli Lintau Sumbar)

Punya tulang sapi dr semenjak lebaran,bingung mau dimasak apa jadilah suami kasih ide katanya masak pindang aja hihi
Ini bumbunya versi tumis ya bun,klo mama saya masak pindang bumbunya mentah langsung dimasukin ke kuah😊

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtulang sapi
  2. secukupnyarawit
  3. 8 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 1 ruasjahe
  6. 1 ruaskunyit
  7. 1 ruaslaos
  8. 1 btgserai
  9. 2 lbrdaun salam
  10. 2 lbrdaun bawang
  11. 1 bhtomat
  12. 1 ikatkemangi
  13. 1 sdmgaram dan penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus tulang sampai empuk.ambil kaldunya.

  2. 2

    Haluskan bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit dan juga laos.Kemudian tumis hingga wangi.

  3. 3

    Siapkan daging beserta kaldu di dalam panci masukkan bumbu yg sudah di tumis tadi,tunggu hingga mendidih.

  4. 4

    Tambahkan rawit utuh,daun salam,irisan tomat,sereh geprek daun kemangi dan juga irisan daun bawang.

  5. 5

    Lalu beri garam dan penyedap.Cek rasa dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ziie Jambak
Ziie Jambak @cook_9775093
pada
Padang Lawas-Sumut(Asli Lintau Sumbar)
Saya seorang ibu rumah tangga biasa yg kesehariannya hanya di rumah.Masakan saya hanya masakan sehari hari yg saya masak untuk suami ❤️
Lebih banyak

Resep Serupa