Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu hingga harum, kemudian masukan ayam dan tambahkan air. Apabila sudah mendidih tambahkan santan dan bumbui gula garam. Masak hingga air tersisa sedikit kemudian masukan kemangi dan aduk hingga kemangi layu.
- 2
Siapkan daun pisang, tata ayam bersama daun kemangi dan tambahkan potongan daun bawang, serai, daun salam dan irisan tomat. Kukus hingga daun layu dan semua matang.
- 3
Apabila akan dihidangkan, panggang sebentar pepes hingga daun berubah warna
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
ibu dari 2 orang putra yang luar biasaig @dian.sari07_0
Lebih banyak Resep Serupa
-
Pepes ayam Pepes ayam
Ini #ResepPertama ku bikin pepes ayam, sebenernya sih lagi kangen sama mamah,pokonya dia kalau bikin peoes ayam enak trus bumbunya meresap ampe ke tulang..so...apa salahnya bikin sendiri dan mudah2n paksu suka...
-
-
-
223. Pepes ayam suwir 223. Pepes ayam suwir
#PejuangGoldenApron3minggu_39#cookpadcommunity_Semarangsource = Fitri Sasmaya
-
-
Pepes ayam daun kemangi Pepes ayam daun kemangi
Paling suka olahan makanan kalo dipepes, selain gurih juga aroma khas dr daun pisangnya itu yg bikin nikmat 😄😆#5resepterbaruku#cookpadcommunityindonesia
-
Ayam Lodho Ayam Lodho
Pengen menu ayam yang creamy jadilah nyoba ayam lodho yang berkuah #PejuangGoldenApron3
-
-
Pepes ayam Pepes ayam
Pepes ayam menjadi salah satu menu lauk favorit keluarga kami.Dirumah nda selalu membuat pepes hampir setiap seminggu sekali. Proses masak dikukus menjadikan ayam lebih juicy, sehat,lebih nikmat ditambah aroma daun pisang semakin menambah cita rasa tersendiriBiasanya pepes dimasak bisa langsung dipanggang,dikukus dulu kemudian dipanggang atau dibakar tapi nda buat lebih simple langsung dikukus saja & langsung dinikmati.#FavoritKeluarga#Kombes_FavoritKeluarga#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi
-
-
Pepes Ayam Pepes Ayam
Lagi kepengen masak ayam ala sunda...ya pepes ayam pke daun pisang pastinya🤗#PejuangGoldenApron3 (minggu ke2)
-
Ayam Kemangi Bumbu Kuning Ayam Kemangi Bumbu Kuning
Bismillah...Ikut meramaikan #PekanPosbarAyam, kali ini masak menu yang simple tp tetap enak. Punya kemangi dikebun belakang akhirnya bisa dipanen.Selamat mencoba#AyamBerendam#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12942462
Komentar