Ketan kuning bumbu inti

Shofyana Damanik
Shofyana Damanik @cook_20798504

Ketan kuning bumbu inti

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 gelasKetan
  2. seruasKunyit
  3. 1Santan kara
  4. Sejumputgaram
  5. secukupnyaAir seperti masak nasi biasa
  6. Bahan inti
  7. 1/2Kelapa parut (kerat kulit nya)
  8. Sejumputgaram
  9. 2 sendokMaezena (laeutkan dgn air)
  10. 1Daun pandan yg tua
  11. 3 bulatGula merah ukuran kecil
  12. 2 sendokGula putih

Cara Membuat

  1. 1

    Ketan ** cuci bersih ketan - masak ketan dgn air secukupnya kyak takaran masak nasi biasa tambahkan garam supaya gurih aduk2 sx x supaya ga gosong bawahnya smpai airnya menyusut - lalu pindahkan ke kukusan - kukus sampai matang

  2. 2

    Inti ** selagi nunggu kukusan ketan mateng masak inti - pertama iris kecil2 gula merah - masukkan ke wajan kelapa parut + gula merah + gula putih + daun pandan + garam lalu aduk2 smpai gula cair setelah cair masukkan larutan maizena nyaa aduk smpai mengental

  3. 3

    Sajikan seperti gambar 😍 lemak bener bun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shofyana Damanik
Shofyana Damanik @cook_20798504
pada

Komentar

Resep Serupa