Tortitas negras
Paso a paso
- 1
Primero formar una corona con la harina y en el centro poner la levadura y un poco de agua tibia con un cucharadita de azúcar para activar la levadura. Dejar unos minutos
- 2
Después agregar los 2 huevos, manteca, azúcar un chorrito de esencia de vainilla y la leche. Mezclar todo y amasar hasta obtener una masa suave
- 3
Ya con la masa estirarla y formar círculos, yo lo hice con un vaso pero si tienen cortantes mejor
- 4
Enmantecar una pizzera o el molde dónde lo pongan, poner las masitas bien juntas y poner harina en las áreas vacías para que no caiga el azúcar negra.
- 5
Pincelar con un poco de agua por las masitas y ponerle el azúcar negra
- 6
Poner al horno unos 30 a 40 min a fuego medio y listo
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