Καραμελένια τρουφάκια 😍🧁

Ανθή Σρ
Ανθή Σρ @anthisr
Δράμα, Ελλάδα

Η συνταγή είναι του Άκη Πετρετζικη με μια μικρή παραλλαγή ❗

Καραμελένια τρουφάκια 😍🧁

33 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Η συνταγή είναι του Άκη Πετρετζικη με μια μικρή παραλλαγή ❗

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

20 λεπτά
30 τεμάχια
  1. 400 γρκαραμελωμένο ζαχαρούχο
  2. 50 γρβούτυρο
  3. 200 γρμπισκότα τύπου digestive
  4. 150 γρκουβερτούρα
  5. Για την επικάλυψη
  6. πολύχρωμη τρούφα

Οδηγίες μαγειρέματος

20 λεπτά
  1. 1

    Σε ένα κατσαρολάκι σε χαμηλή φωτιά ζεσταίνουμε το καραμελωμένο ζαχαρούχο και το βούτυρο μέχρι να λιώσει και να ομογενοποιηθεί το μείγμα.

  2. 2

    Αφαιρούμε από την φωτιά, προσθέτουμε την κουβερτούρα ψιλοκομμένη και ανακατεύουμε καλά μέχρι να λιώσει.

  3. 3

    Χτυπάμε τα μισά μπισκότα στο μπλέντερ μέχρι να γίνουν σκόνη,τα προσθέτουμε στο κατσαρολάκι και ανακατεύουμε καλά με μια σπάτουλα.

  4. 4

    Αφήνουμε λίγο στην άκρη και σπάμε τα υπόλοιπα μπισκότα με τα χέρια μας,τα Ρίχνουμε στο μείγμα με την σοκολάτα και ανακατεύουμε καλά.

  5. 5

    Αδειάζουμε το μείγμα σε μπολ σκεπάζουμε με μεμβράνη και το βάζουμε για 2-3 ώρες στο ψυγείο, μέχρι να παγώσει καλά.

  6. 6

    Πλάθουμε μπαλάκια σε ότι μέγεθος θέλουμε και τα βουτάμε στην πολύχρωμη τρούφα.

  7. 7

    Καλή επιτυχία❗😊

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Ανθή Σρ
Ανθή Σρ @anthisr
στις
Δράμα, Ελλάδα

Παρόμοιες συνταγές