Udang ubi masak kuning

yully nuryanti
yully nuryanti @cook_7910468

Maaf ga sempat foto penyajiannya, krn pas matang buru2 ngantor, ehh pas pulang udah abis aja dia. Anak dan suami pada suka. Hihihi

Udang ubi masak kuning

3 orang berencana membuat resep ini

Maaf ga sempat foto penyajiannya, krn pas matang buru2 ngantor, ehh pas pulang udah abis aja dia. Anak dan suami pada suka. Hihihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgudang
  2. 2 batangsereh, memarkan
  3. 3 buahubi kuning, kupas, potong kecil
  4. Bumbu
  5. 5 buahbawang merah
  6. 3 buahbawang putih
  7. Kunyit
  8. 2 buahkemiri
  9. 1 sdtGaram
  10. Tambahkan penyedap rasa kalo emang suka

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu

  2. 2

    Potong kecil ubi. Siapkan udang

  3. 3

    Siapkan wajan, masukkan minyak 4 sdm, oseng2 bumbu dan sereh hingga harum. Lalu masukkan udang dan ubi. Jangan tambahkan air, krn simsalabim udang akan mengelurkan air. Hihihi

  4. 4

    Koreksi rasa, kalo ubi udah terlihat matang dan kuahnya mulai mengental, itu artinya udah siap disajikan yaa. Matikan kompor, jadi dehh. Udang ubi kuning ala mamah darin. Selamat mencoba buibu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yully nuryanti
yully nuryanti @cook_7910468
pada

Komentar

Resep Serupa