Daun ubi jalar masak kuning. (plus2)

Bosen masakan itu2 aja jd nyoba daun ubi jalar kuah kuning ( soal nya biasa nya pake daun singkong) plus2 nya karna ak campur teri, petai, tahu, telur puyuh jd nama nya plus2😛
Daun ubi jalar masak kuning. (plus2)
Bosen masakan itu2 aja jd nyoba daun ubi jalar kuah kuning ( soal nya biasa nya pake daun singkong) plus2 nya karna ak campur teri, petai, tahu, telur puyuh jd nama nya plus2😛
Cara Membuat
- 1
Blender bawang putih bwng merah, ketumbar, kemiri, lombok rawit putih kunyit jahe (beri air atau minyak agar mudah di blender)
- 2
Potong kotak2 tahu (lalu goreng agak kering sisihkan) goreng teri sampai agak kering (lalu sisihsan) kupas telur puyuh (sisihkan)
- 3
Tumis bumbu yg sudah di blender td sampai harum juga kalis masukan teri, tambahkan air biarkan mendidih masukan tahu, telur puyuh, daun salam, laos, dan sere biarkan mmendidih tambahkan gula pasir, garam,merica bubuk kaldu ayam bubuk,biarkan mendidih dengan api sedang selama 15 - 20 menit
- 4
Setelah 20 menit masukan petai juga cabai merah besar yg sudah di potong, tomat yg sudah di ptong, lalu masukan daun ubi jalar (yg sudah di cuci ya bun 😀) setelah mendidih masukan santan kara, biarkan mendidih test rasa, beri taburan bawang merah goreng kalau ada, siap di hidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (2)