Pukis Kentang

Dyah Dp
Dyah Dp @cook_24458432
Jember Jatim

Anak sm misua suka bgt ngemil,pukis kentang ini salah satu favoritnya,rasanya enak tdk tll manis,pas banget jd suguhan utk keluarga tercinta 😄

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grterigu (segitiga atau Cakra)
  2. 4 butirtelur
  3. 200 grgula pasir
  4. 125 grmargarin(dicairkan)
  5. 600 mlsantan (kurleb 3 gelas belimbing rebus dgn 1 sdt garam dan 2 lbr pandan)
  6. 2 butirkentang ukuran sedang(kukus /rebus lalu haluskan)
  7. 2sct SKM putih
  8. 1 sdmfermipan/ ragi instan (sy pake yg merk mauripan/pakmaya)

Cara Membuat

  1. 1

    Mikser gula,telur,SKM, smp rata dan gula larut,tmbahkan kentang Mikser sebentar saja lalu matikan

  2. 2

    Masukkan terigu,dan santan bergantian sambil diaduk pakai spatula smp habis,lalu masukkan ragi instan/fermipan,aduk rata

  3. 3

    Terakhir masukkan margarin cair aduk smp rata

  4. 4

    Tutup adonan dgn kain /serbet bersih dan jemur di bawah terik matahari smp adonan naik/permukaannya bergelembung kurang lebih 20-30 menit,cetak adonan smp matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (4)

Ditulis oleh

Dyah Dp
Dyah Dp @cook_24458432
pada
Jember Jatim
Ibu rumah tangga biasa yg suka nongkrong di dapur bebikin masakan atau cemilan yg disukai keluarga 😍😘
Lebih banyak

Resep Serupa