Galletas Manjar - Chocolate y Naranja

Primero derrite la mantequilla a baño maría o directo al microondas, la mantequilla debe estar a temperatura ambiente, mezcla con el azúcar que tu estimes conveniente.

Una vez mezclada la mantequilla y el azúcar, agrega 2 huevos y el jugo o la esencia de naranja (3 tapitas) vuelve a mezclar sin batir.

Ahora agrega tu harina tamizada, el polvo de hornear y el cacao amargo en polvo o sólido, el cual debes derretir previamente.

Con tus manos o una cuchara mezcla y mezcla hasta formar una masa húmeda.

Para rellenar utiliza manjar marca "en línea" este es sin azúcar, pero tú puedes utilizar cualquiera.

Debes estirar la masa húmeda y con una cuchara agrega el manjar, luego enrolla la masa y con tus manos forma una bolita que debes poner en una bandeja aceitada o con papel mantequilla.

200 ° c - 12 minutos