Siomay/Somay Ayam Sehat sayuran Simple

Baru sempat setor resep dikarenakan sibuk WFH dan bimbing anak2 yang BDR. Sebagai hadiah bagi anak2 yang BDRnya hari ini ngga rudet mama buatin cemilan sehat ada stok kulit pangsit dan ayam yuk mulai buat.#pejuang golden apron3, Minggu ke 8#

Siomay, salah satu cemilan favorit. Kalau sudah pernah bikin sendiri, rasanya tidak ingin jajan lagi. Kali ini saya coba dengan menambahkan labu siam & wortel.Biar berbeda, sajikan bersama brokoli rebus & jagung manis rebus. Cocok untuk bekal pengganti nasi bagi yang diet. Yummy :)

Masih bertema vegetarian.. aku coba membuat siomay yang berbasis sayuran, tidak ada unsur daging atau ikannya.Saat awal membuat sempat pesimis takutnyaa kurang enak. Aku coba pakai jamur kuping, sebagai pengganti rasa ayam, ditambah dengan kol agar terasa kriuk saat digigit serta wortel untuk vitamin.. ini siomay sehat lah. Dan ternyata anak-anak sukaaa.. ekonomis dan sehat loh, ada sayurannya dan dimasak dengan dikukus..#GAVegetarianisme#Semarak_GAVegetarianisme#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Malang#makansayur#vegan

Bingung bgt buat cemilan kiddos....Apalagi skg lagi ujian pasti mereka cari2 cemilan buat teman belajar....liat kulkas ada stok dada ayam sekitar 500gram...saya blender dan saya campur dgn wortel serut dan daun bawang... Makannya dgn saus kacang atau saus sambal dan tomat ...resep yg saya tulis untuk 1 resep jika daging ayam giling 500gram berarti pake 2x resep yah #SayangAnak#SayuranNgumpet#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas

Pengen buat frozen food gitu buat nyamil di rumah aja, pengen banget buat siomay ala ala rumahan yg ada sayurnya gitu , maklum aku salah satu pecinta siomay 😬

Siomay ekonomis tanpa daging ayam, udang, ataupun ikan🤭, cuma kornet aja sedikit. Cemilan pas buka puasa kemarin. Kulit pangsit untuk siomaynya udah bikin sndri di postingan sebelumnya yaa mom.

05/02/2017,.Masak Siomay yang ke-4 kalinya...Sharing resep siomay di Cookpad ke-2 kalinya, soalnya ada perbedaan bahan😄 Hasil eksperimen, tapi rasa Ok👍Bahan utama siomay... "Ayam 🐓, Tenggiri🐟, campur Sayur (wortel & jamur merang🍄)"Sehat dan bergizi tentunya....Rasa enak...enak...enak...😍👍

Cara membuat siomay yang simple dan mudah.Bahan utamaDaging ayam fillet 150 gramUdang segar 150 gram di cincang halusTerigu 200gramDaun bawang 150 gram iris halusWortel 150gram cincang halusBawang putih 6 siung ulek halus dengan lada bulatLada bulat secukupnyaGaram, micin,magic blok,saus tiramCara membuatMasukan udang,ayam,daun bawang,terigu, serta bumbu bawang putih kedalam wadah besar. Aduk-aduk rata lalu cicipi.Siapkan cetakan lalu lumuri dengan minyak, masukan kulit pangsit ke dalam cetakan yg d lumuri minyak. Lalu tuangkan adonan 1 sendok teh kedalam cetakan. Kukus kira-kira 20 menit lalu angkat,dan siomay siap di hidangkan.Selamat mencoba😄😀

Biar tetap ada sayurannya, adonan siomaynya saya tambahin wortel yg diserut kasar. Bisa juga ditambah dg jagung manis pipil. Adonannya juga saya tambah nori yg dirajang tipis2 (bisa juga dihaluskan bersama daging ayam) sebagai pengganti aroma ikan. Kalo nggak ada nori diskip juga gpp

Siomay udah biasa saya bikin, tapi kali ini saya coba pake sayuran, ternyata enak juga .#SiapRamadan##SayangAnak##BerburuCelemekEmas##Resolusi2019#

Lagi seneng banget sama siomay. Setiap beli mesti isi adonannya dikit banget gedean kulitnya aja.. ups..Makanya langsung beli kulit pangsit basah bikin adonan yang simpel dan gendut² biar kalau makan bener² kerasa dagingnya..Nah kemarin sempet beli kulit pangsit basah lalu bikin deh siomay (dimsum). Tetapi ndak sempet foto.. heheheTerus masih ada sisa kulit, bikin lagi deh.