Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Cuci bersih sandung lamur/tetelan, rebus sampai empuk lalu potong².
- 3
Tumis bumbu halus, salam, daun jeruk, serai dan lengkus sampai bumbu wangi dan matang.
- 4
Masukkan sandung lamur/tetelan, aduk rata. Tambahkan air, garam, gula dan kaldu, aduk rata. Masak sampai matang dan air menyusut.
- 5
Sesaat sebelum diangkat masukan cabe rawit utuh, aduk², masak sebentar. Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-

Oseng Mercon Oseng Mercon
Kemarin dikasih adek daging, hari ini sebagian di masak oseng mercon, sebagian lagi mau dimasak cotto Makasar atau malbi daging khas Palembang, oscon ini saya recook resepnya mba Susan, di sini merica saya skip karena sudah pakai cabe banyak banget, biar perutnya gak kepanasan hehe, cabenya disesuaikan dengan selera aja ya, tapi tetap harus pedas banget karena namanya oseng mercon, untuk menu bancakan boleh juga nih, karena orang Indonesia rata2 suka masakan pedasSource: Susana Gracia Cathrine#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBanjarmasin#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunitybanjarmasin#cookpadcommunity_kalsel Vey Alodia's Kitchen
-

Oseng Mercon Oseng Mercon
Masih punya stok sandung lamur dan kepengen maem yg pedes2 juga. Tapi karena jaga perut takut kaget, jd tingkat kepedasan saya sesuaikan ya (dikurangi). Jd kl mau lebih pedas dan manis monggo ditambah aja sesuai selera yaSource Paders Ummu Ghaziyah. Thx resepnya mba 🙏#moonaskitchen#moonascooking#moonas_osengmercon#moonas_olahandaging Moona's Kitchen
-

-

Oseng Mercon Oseng Mercon
Udah lama pengen bikin ini, ini resepnya my hopeng, Susan, waktu doi posting ini pertama kali, ngiler pengen bikin..😍Fotonya itu loh, menggoda banget, merah2 nampol gimana gitu ih...😂😂Baru hari ini terealisasi..#jiahh😅 Joanne Sebastian
-

Oseng Mercon Oseng Mercon
Olahan serba daging pasti rame bgt kalo pas idul adha gini yaaa...Nah kali ini nyoba bikin oseng mercon aja deh. Karena sebenernya pengen beli tapi takut kepedesan trus mules nanti wkwkwk.Untuk takaran cabe bisa sesuai selera yaaa..Ini saya ga banyak² banget, krn cabe lg mahal nih besti wkwkw biar hemat ceritanya.Tapi meskipun ga pedes2 banget, menu ini ngabisin nasi banget kok. Yukkk coba bikin di rumah 😍Source : @putri_ryuna#PejuangGoldenBatikApron#Cookpad_id#CookpadCommunity_Solo#Timlo_NgeDaging#SemuaAdhadiCookpad Aanggie Cooking
-

Oseng Mercon Oseng Mercon
Cabe adalah bumbu yg amat sy sukai. Sy tak bisa hidup tanpanya. Sunguh senang sekali tema minggu ini adalah cabee😍Oseng bu Narti jogja sangat pedas tp bikin nagih. Pas scrool ig, bunda didi posting resep oseng mercon, ah..jadi kangen oseng bu narti.Hari ini sy eksekusi resepnya. Rasanya bener2 mirip. Pedes, gurih, harum dan ada manis lamat2. Terima kasih bunda didi, rindu jogja, terobati 😍#Week12#BALONChallenge#CeCABEan rika rayung
-

Oseng Mercon Oseng Mercon
Makan ini bawaannya pengen nambah nasi terus 😂..#PejuangGoldenBatikApron dinar indah palupi
-

-

-

Oseng Mercon Oseng Mercon
Jadi kan ipar gue dtg ke Jakarta bawa oleh oleh oseng mercon kan... Nah pas di makan tuh isinya kenyel kenyel ga jelas, kikil bukan sandung lamur bukan gajih bukan... males gue, kaga ada daging2nya. Mana banyak sampah lagi. Bukan sampah sih, tp bawangnya n cabenya masih kasar gt 1/2 alus, banyak daunnya juga. Jd intinya seplastik itu yang bisa dimakan paling 3 sendok makan doang 😂😂😂Akhirnya gue bikin sendiri dah tuh, eh kokmalah lebih enak 😂 lebih pas lagi takaran pedes manisnya. Krn yg beli itu rasanya terlalu manis. Gue ga suka lauk manis soalnya#PejuangGoldenBatikApron Olivia Astri
-

Oseng Mercon Oseng Mercon
Favorit aku & suami banget banget. Paling suka krn pake lemak jd tambah gurih dan enak bangettt 👍🏻 wajib coba mommies ❤️ Adindi
-

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12958476

















Komentar