Chocos Fritos à Setubalense

Ana Margarida
Ana Margarida @cook_24502733

Chocos Fritos à Setubalense

Cooksnap de R F quando cozinhou Chocos Fritos à Setubalense.
Cooksnap de Bertilia Pinheiro quando cozinhou Chocos Fritos à Setubalense.
Ana Margarida
Ana Margarida @cook_24502733
Editar receita
Ver relatório
Partilhar
Partilhar

Ingredientes

1h30 min
  1. 500 gtiras de choco
  2. 2limões
  3. 4-5 dentesalho
  4. q.bSal
  5. 2Ovos
  6. q.bFarinha
  7. q.bÓleo

Instruções para cozinhares

1h30 min
  1. 1

    Cortar as tiras de choco em tiras mais finas e temperar com os dentes de alho picados, sal q.b. e sumo de limão

  2. 2

    Deixar marinar durante 1h

  3. 3

    Dispor num prato fundo a farinha e noutro o ovo (ou só a farinha, será opcional)

  4. 4

    Numa frigideira preenchida com óleo, levar ao lume até este estar bem quente

  5. 5

    Passar as tiras pelo ovo e farinha e, fritar no óleo até ficar com um tom douradinho

  6. 6

    Devemos escorrer e deixar em papel absorvente durante 1 ou 2 minutos

  7. 7

    Servir as tiras de choco numa travessa, decoradas com 4 ou 5 rodelas de limão
Editar receita
Ver relatório
Partilhar
Cooksnap de R F quando cozinhou Chocos Fritos à Setubalense.
Cooksnap de Bertilia Pinheiro quando cozinhou Chocos Fritos à Setubalense.

Cooksnaps (2)

Saiba mais sobre Cooksnap
Cozinhe Hoje
Ana Margarida
Ana Margarida @cook_24502733
em

Comentários

Receitas semelhantes

Mais Receitas Recomendadas

  1. Bifanas com molho
  2. Salmão Grelhado com Crosta de Pistácio, Mel e Gengibre Á Moda do Chef José Alves
  3. Ananás com morcela e pimentos acompanhada de arroz
  4. Coxas de frango com batatas assadas
  5. Bolo de cenoura com calda de chocolate
  1. Massa de Pizza
  2. Caril de marisco com mostarda
  3. Bolo mármore de chocolate branco e preto
  4. Pão alentejano recheado com atum