Pizza casera

mari
mari @mariayun

Sale súper rica la masa, a mí me salieron 2 pizzas cuadradas con esas cantidades.

Pizza casera

Sale súper rica la masa, a mí me salieron 2 pizzas cuadradas con esas cantidades.

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Ingredientes

  1. 500 gramosHarina
  2. 25 gramoslevadura fresca
  3. 1 cucharaditasal
  4. 1 cucharadaazúcar
  5. 1 tazaagua tibia
  6. Salsa para la pizza
  7. Muzzarella (o el queso que prefieran)
  8. Jamón cocido
  9. Orégano

Paso a paso

  1. 1

    Colocar en un bowl la levadura y media taza de agua, agregar una cucharada de azúcar y revolver bien hasta que la levadura se disuelva, dejar descansar 10 minutos

  2. 2

    En otro bowl poner la harina con la sal y hacer un hueco en el medio, luego poner la levadura y el aceite, unir los ingredientes con la mano hasta que se forme una masa, dejar descansar por 15 minutos

  3. 3

    Estirar la masa hasta formar un círculo y llevarla a horno fuerte por 5 minutos, luego ponerle 2 cucharadas de salsa y meterla al horno nuevamente 2 minutos más

  4. 4

    Una vez pasado el tiempo, sacarla del horno y ponerle los ingredientes que prefieran, yo le puse más salsa, jamón cocido, muzzarella, la metí al horno hasta que se derritió el queso y le puse tómate arriba y orégano

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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mari
mari @mariayun
Me llamo María,tengo 24 añitos y amo cocinar desde muy chica ❤️
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