Membuat selai: campur coklat bubuk dan tepung lalu sangrai sebentar, masukan air dan SKM, aduk kemudian masukkan margarin dan masak hingga mengental seperti tekstur selai

Masukkan tepung maizena lalu aduk kembali sampai tercampur rata. Kemudian masukkan tepung trigu secara bertahap dan aduk pelan pelan hingga adonan habis dan tidak lengket

Bagi adonan bulat² sesuai selera, celupkan ke putih telur dan taburi dengan kelapa sangrai

Susun dalam oven lalu beri lubang seperti mangkuk di tengah bulatan adonan kemudian isi dengan selai coklat

Panggang di tevlon yang di beri alas dengan api kecil selama 15 menit