Ayam Woku
Karna sy orang Sulawesi, jadi ini salah 1 makanan favorite!
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam..Lalu rebus buang darah.
- 2
Blender cabai merah,bawang merah,bwg putih,jahe,kunyit,kemiri
- 3
Tumis dengan minyak panas, bumbu yg di blender hingga wangiiii..tambahkan air stengah gelas belimbing
- 4
Aduk2 bumbu,lalu masukan ayam...masukan serai,daun jeruk.Tutup wajan dgn api kecil,Biar bumbu meresap ke ayam,dan empuk..
- 5
Masukan daun kemangi dan tomat dadu kecil
- 6
Aduk2 lalu beri Garam,kaldu bubuk...Diamkan lg 5 menit hingga air dlm wajan berkurang
- 7
Aduk2 biar me,tes rasa rasa sesuai selera,kemudian sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Seorang Guru Bahasa Inggris yg punya passion Make up dan Masak 😉
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ayam Woku Ayam Woku
Bismillah.Saya bukan orang Menado.. Tapi suka sama masakan sana.. Kebetulan ada kerabat yang asli Menado, jadi saya cukup familiar dengan taste-nya..Kebetulan Ayam Woku juga salah satu makanan favorit pak suami.. Jadi hari ini mari kita ngewoku dulu.. Rasanya so sadap joo.. 😄😄😄
-
Ayam Woku Ayam Woku
18.05.2018 #day3 #bikinramadanberkesanResep ini pertama kali aq masak 😊. Sebelumnya memang aq belum pernah bikin masakan khas Sulawesi Utara ini, karena penasaran akhirnya bikin juga. Resepnya aq nemu di tastemade. Karena bahan aq sesuaikan sama bahan makanan yg ada di rumah, jadi ada bahan yg aq skip dr resep asli. Tapi yg aq tulis di sini tetap resep asli kok 😊.
-
Ayam Woku Ayam Woku
- 28.01.21 -Si Pak Suami ditawari mau dmasakin apa, dikasih pilihan ini itu jatuhnya ke ayam woku. Eh udah selesai dimasakin, si bapak ada meeting dadakan di kota sebelah pula, buru2 berangkat tanpa sarapan dulu.Ini recook dr IG @jktfooddestination, bikinnya ternyata gampang banget dan bahannya pasti ada di dapur.Karna lagi gak punya kemangi, jadi terpaksa diskip, padahal itu adl salah satu pemeran utamanya selain ayam 😔.#CookpadCommunity_Malang
-
Ayam Woku Ayam Woku
Ayam woku merupakan salah satu makanan khas dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Masakan ini memiliki citarasa pedas dan aromatik yang berasal dari rempah dan daun-daun yang digunakan, seperti daun kemangi, daun jeruk, sereh, dan daun kunyit. Tetapi kali ini saya skip daun kunyit karena saya tidak punya. Walaupun tanpa daun kunyit, masakan ini tetap enak, dan bikin boros nasi 🤭#ayam #ayamwoku #olahanayam
-
Ayam Woku Ayam Woku
Bosen sama ayam goreng dan ayam kecap. Coba-coba bikin ayam woku dan hasilnya enyakkkk hihi padahal first time bikin ginian demi menangin challenge nya Cookpad xoxo. Yaaa maybe karna ada bakat terpendam jadi koki hehehe muji diri sendiri karna gaada yg muji haha#Pekan_Manado#Cookpadcommunity_Bandung
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12959942
Komentar