Gurame tepung saus nanas asam manis

Cherry Purple II
Cherry Purple II @Cherry_kiss95

Gurame tepung saus nanas asam manis

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgGurame isi 2
  2. Bumbu racik ikan goreng
  3. 2 bksTepung bumbu serba guna
  4. 1 buahnanas ukuran kecil potong kecil
  5. 2 tangkaiDaun bawang
  6. 1/2 botol kecilSaus tomat
  7. 1/2 botol kecilSaus sambal
  8. 1 sendokmaizena yg di larutkan dgn 5 sendok air
  9. 1 sdtMinyak wijen
  10. secukupnyaPenyedap rasa
  11. Bumbu iris:
  12. 4 buahcabai merah besar(cabai tw namanya kalo disini)
  13. 4 buahcabai hijau besar
  14. 1 buahbawang Bombay iris tipis
  15. 3 buahbawang putih cincang halus

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan gurame hingga bersih dan hilang lendir 2 nya. Lalu beri bumbu racik ikan diamkan 5 menit hingga bumbu meresap.

  2. 2

    Masukan ikan yg sudah di beri bumbu racik ikan ke dalam tepung serba guna bolak balik hingga merata lalu goreng kering (minyak harus banyak) tiriskan

  3. 3

    Tumis bawang putih yg sudah di cincang halus, lalu masukan bawang Bombay dan cabai2 nya..

  4. 4

    Tumis2 hingga harum lalu masukan saus cabai,saus tomat, minyak wijen beri air tunggu hingga mendidih, masukan nanas.. aduk sebentar masukan larutan maizena dan beri penyedap rasa..

  5. 5

    Tes rasa dan sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cherry Purple II
Cherry Purple II @Cherry_kiss95
pada

Komentar

Resep Serupa