Gurame asam manis dengan nanas

Ismi Nida NR
Ismi Nida NR @isminida_
Bintaro

Pake nanas jd lebih seger drpd cuma pake cuka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 porsi
  1. 500 grgurame (1ekor, fillet potong2)
  2. Bahan marinate :
  3. Bawang putih halus
  4. Garam,merica
  5. Bahan pelapis🍒
  6. 1 butirtelur
  7. Tepung terigu mix maizena
  8. Bahan saus 🍑
  9. 1 buahbombay iris panjang
  10. 2 siungbawang putih cincang
  11. 3 buahcabe merah iris serong panjang
  12. Wortel iris korek api
  13. sesuai seleraNanas potong kecil
  14. 7 sdmsaus tomat
  15. 3 sdmsaus sambal
  16. 2 sdmsaus tiram
  17. secukupnyaGula garam merica
  18. 150 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Marinate ikan termasuk badan ikan, diamkan 10-30menit, masukan kocokan telur, diwadah terpisah siapkan tepung pelapis masukan satu persatu ikan dan goreng, badan ikan jg ikut di goreng belakangan

  2. 2

    Membuat saus, tumis bawang putih dan bombay lalu masukan cabe dan wortel tambahkan air tunggu hingga layu, kemudian masukan nanas dan semua bahan saus gula garam dan merica, korekso rasa dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ismi Nida NR
Ismi Nida NR @isminida_
pada
Bintaro
masakan rumahan indonesi..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa