Semur ayam kentang telur puyuh super simple

Indriati Fauziana
Indriati Fauziana @indifauzi
Kepulauan Bangka Belitung

Pake bahan yang ada aja..

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgAyam
  2. 4 buahKentang
  3. 20 butirTelur puyuh. Udah direbuh dan di kupas ya
  4. 4 siungBawang merah
  5. 4 siungBawang putih
  6. 3butih Kemiri
  7. secukupnyaMerica
  8. sedikitKunyit saja
  9. Daun salam
  10. Sereh geprek
  11. Kecap manis
  12. Garam, gula, penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, kunyit)

  2. 2

    Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus dan sereh geprek hingga wangi.

  3. 3

    Masukkan ayam, tumis sebentar hingga ayam berubah warna

  4. 4

    Beri air secukupnya. Masukkan daun salam Lalu masukkan kecap manis sesuai selera.

  5. 5

    Masukkan kentang dan telur puyuh. Beri garam, gula dan penyedap. Cek rasa. Dan taraaaaaa jadi deh. Siap disantap dengan nasi hangat. MANTUL

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indriati Fauziana
Indriati Fauziana @indifauzi
pada
Kepulauan Bangka Belitung
Asli dari Banyuasin, Sumatera Selatan. Tapi sekarang menetap di Bangka Belitung.Seorang guru SD yang terpaksa harus bisa masak karna tinggal sendiri di tanah rantau...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa