Semur Ayam + Telur puyuh

Riva Asta
Riva Asta @cook_12003780

Semur Ayam + Telur puyuh

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam (5/6potong)
  2. 20 buahtelur puyuh (sudah direbus)
  3. 2 lembardaun salam
  4. 3 lembardaun jeruk
  5. 1 buahbtg sereh
  6. sejempolLengkuas
  7. 1 ruasJahe
  8. 5 sdmkecap manis
  9. Garam
  10. Kaldu ayam (penyedap rasa)
  11. secukupnyaGula aren
  12. secukupnyaAir
  13. Bumbu halus:
  14. 5 buahbawang merah
  15. 3 buahbawang putih
  16. 2 buahkemiri
  17. 1/2 sdtmerica
  18. 1 sdtketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas dan sereh. Aduk2

  2. 2

    Masukkan ayam, aduk-aduk, masukkan air, masak sampai ayam matang.

  3. 3

    Tambahkan kecap, garam, kaldu ayam bubuk (penyedap rasa) aduk-aduk dan biarkan hingga meresap ke ayam..

  4. 4

    Masukkan telur puyuh dan gula aren, aduk-aduk kembali, biarkan hingga 5 menit.

  5. 5

    Tambahkan bawang goreng lebih sedaaap❤️❤️😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riva Asta
Riva Asta @cook_12003780
pada

Komentar

Resep Serupa