Простой рецепт пирога с творогом и яблоками

Типичный Кулинар
Типичный Кулинар @cook_10229007

творожный пирог, пирог с яблоками

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. Для приготовления крошки:
  2. 200 гмука
  3. 100 гмасло сливочное
  4. 100 гсахар
  5. 10 г (1 пакетик)разрыхлитель
  6. Для приготовления начинки:
  7. 400-450 гтворог
  8. 150 г сахар (я взяла 50 г - получился пирог умеренно сладкий, считаю больше и не нужно)
  9. 2 штяйцо
  10. 1 пакетикванильный сахар
  11. 1-2 штяблоки
  12. Для заливки:
  13. 0,5 банки (200 мл)сгущенное молоко
  14. 3-4 ст. л.сметана
  15. Для украшения:
  16. 30 гчерный шоколад
  17. миндальные хлопья

Інструкція з приготування

  1. 1

    Соединяем просеянную муку с разрыхлителем.
    В муку натираем охлажденное сливочное масло и перетираем руками в крошку. Затем добавляем сахар, ванилин, перемешиваем.

  2. 2

    Для начинки: взбиваем все ингредиенты погружным блендером до однородной массы.
    Яблоки очистить и нарезать дольками. Чем тоньше, тем лучше.
    Застилаем форму пергаментом, смазываем сливочным маслом и выкладываем на дно слой крошки, затем слой начинки, снова слой крошки, слой яблок, слой начинки, слой крошки, снова яблоки и т. д. Верхний слой должен у вас быть из крошки.

  3. 3

    Выпекаем при 180 С в течение 50-60 мин.
    Готовый пирог, не вынимая из формы, заливаем еще сгущенным молоком со сметаной. Отправить в духовку еще на 5 мин.
    Украсить шоколадом и посыпать миндальными хлопьями.
    Когда пирог остынет полностью, достать из формы и затем поставить на 30-60 минут в холодильник. Приятного аппетита!

  4. 4

    Видео рецепт: https://youtu.be/HzYB5Stt88w

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Типичный Кулинар
рецепты, кулинария, салаты, выпечка, первые блюда, закуски, десерты
Читати далі

Схожі рецепти