Beef Kemangi

Name: Beef Kemangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr beef slice (saya pakai beef slice utk yakiniku); 100 gr jamur kancing (Iris tipis); 1 mangkuk kemangi yang sudah dipetik dan cuci bersih; 2 siung bawang putih; 6 pcs cabe rawit setan; 2 sdm saus tiram; 2 sdm kecap ikan; 2 sdm kecap manis; 1 sdt merica bubuk; 100 ml air

Rosalina Alfiani @cook_3760216

Depok

Anak2 lagi sering2nya minta dibikinin ramen/udon dengan topping beef. Makanya belakangan selalu nyetok beef slice ini di freezer. Tapi mamak lama2 bosen lah, kali ini pengen yang pedes2 dan beraroma ala2 Thailand, ternyata kiddos sukaaa. Sampe nambah2 nasi mereka 😁😁

Lebih banyak

Beef Kemangi

Bagikan Cooksnap pertama

13 orang berencana membuat resep ini

Rosalina Alfiani @cook_3760216

Depok

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

300 grbeef slice (saya pakai beef slice utk yakiniku)
100 grjamur kancing (Iris tipis)
1 mangkukkemangi yang sudah dipetik dan cuci bersih
2 siungbawang putih
6 pcscabe rawit setan
Bahan Saus
2 sdmsaus tiram
2 sdmkecap ikan
2 sdmkecap manis
1 sdtmerica bubuk
100 mlair

Cara Membuat

1

Siapkan wadah, campur semua bahan saus, aduk rata
2

Tumis bawang putih dan cabe, setelah harum tambahkan jamur kancing, oseng sampai keemasan
3

Masukkan beef slice yang sudah dipotong menjadi 3 bagian, oseng2 sampai berubah warna
4

Tambahkan daun kemangi dan bahan saus. Besarkan api supaya daging cepat menyerap saus.
5

Setelah air menyusut dan daging matang, matikan api dan siap disajikan.

Rosita Angelia dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Rosalina Alfiani @cook_3760216

pada 22 Juni 2020 10.28

Depok

Koki Rumahan 👩‍🍳🍳Owner @hellomisu.id

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Minced Beef Kemangi Minced Beef Kemangi

Mau ala ala thai beef basil, tapi daun basilnya susah dicari :(

annisa rabaniyah
Thai Beef Basil/Kemangi Thai Beef Basil/Kemangi

Krn basil susah pake kemangi jg bisa hahaha kemangi beli 2000-3000 udah banyak bgt

AM
Spicy Beef Teriyaki with Kemangi Spicy Beef Teriyaki with Kemangi

Merayakan hari raya Idul Adha, masak daging sapi karna kelaperan wkw#FestivalResepAsia #[Indonesia]#[Sapi]#

Nabilla Rizki Putri Utami
Ayam Kemangi Ayam Kemangi

Request suamik

Erin Rienda
Ayam Kemangi Ayam Kemangi

Dada Ayam yang sangat cocok dipakai menu diet, karena tinggi protein dan rendah lemak. Saya olah dengan daun kemangi membuat citarasa baru di menu masakan harian saya. Berikut resep Ayam Kemangi ala saya#CPBali_SemuaBagianAyam#CPBali_KreasiAyam2023#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bali

Hime & Quin Kitchen
Ayam Kemangi Ayam Kemangi

Ini paporit keluarga banget, kalo udah makan ini suka khilaf ngambil nasi😂

Mita Valerie
Ayam Kemangi Ayam Kemangi

Ini resep dan foto lama, jadi pas hamil sueriiing buanget masak 😂😂 abis melahirkan masak jya yang gampil2 aja..heheheh, maklum keburu dedek bgn tidurnya 😁..

attabemo
Ayam Kemangi Ayam Kemangi

Edisi musim hujan makan siang nya yg hangat, gurih dan sedikit pedas boleh lah yaa hehehe.Yuks di coba...

Dee
Ayam Kemangi Ayam Kemangi

Awalnya ingin buat tahu bakso. Tapi karena si mbak salah beli tahu, akhirnya ganti haluan deh. Mumpung ada kemangi dan ayam langsung cus bikin ayam kemangi aja hehehe..

Amanda Angela
Ayam Kemangi Ayam Kemangi

Destiara Tianata
Ayam Kemangi Ayam Kemangi

tyas rengganis a
Ayam Kemangi Ayam Kemangi

Ada ayam di kulkas, bingung mau dibuat apa, krn lg pingin yg simple, kebetulan ada stok kemangi, drpd dianggurin kan bs cpt busuk kemanginya...yaa sdh eksekusi ini wae#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_surabaya#tidaksekedarmemasak#clover#cookinglover#cookpad_id

Iffah Foodies

Rekomendasi Resep Lainnya