Ayam Kemangi

Dee
Dee @BundaDee_2218

Edisi musim hujan makan siang nya yg hangat, gurih dan sedikit pedas boleh lah yaa hehehe.
Yuks di coba...

Ayam Kemangi

12 orang berencana membuat resep ini

Edisi musim hujan makan siang nya yg hangat, gurih dan sedikit pedas boleh lah yaa hehehe.
Yuks di coba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Jam 30 Menit
4 Orang
  1. 750 grAyam (Yang saya pakai sayap dan paha bawah)
  2. 6 Butirkemiri
  3. 3Cabe Merah dan 10 Cabe Rawit Merah
  4. 8 SiungBawang Merah
  5. 3 SiungBawang Putih
  6. 2 Sachet kecilBubuk Kunyit (Pakai sesuai selera yaa)
  7. 4 LembarDaun Jeruk
  8. 2 Batangserai
  9. 2 IkatKemangi segar
  10. 5 SdmMinyak sayur untuk menumis
  11. 1 RuasJahe
  12. secukupnyaAir, Garam dan Gula

Cara Membuat

1 Jam 30 Menit
  1. 1

    Potongan ayam cuci bersih dan marinasi dgn Bubuk kunyit, air dan sedikit garam. Diamkan 30 menit

  2. 2

    Bahan seperti kemiri, Jahe, Baput, Bamer, cabe merah haluskan dan tumis dengan beri sedikit garam juga gula.

  3. 3

    Setelah marinasi ayam 30 menit, masukan ayam dan tumisan bumbu

  4. 4

    Masak hingga ayam empuk dan mulai masukan rawit merah dan kemangi untuk menambah aroma. Koreksi rasa dgn Garam dan gula sesuai selera.

    Selamat mencoba yaa mom's..
    Gurih dan sedikit pedasnya bikin makan ga bisa stop 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dee
Dee @BundaDee_2218
pada

Komentar

Resep Serupa