Olahan ikan non terigu,,begadang semalem ..dan mendapat juara 3,lomba cipta menu B2SA (Beragam,Bergizi,Seimbang &Aman)

Kalau mau simple, dan lagi bingung makan apa, ini paling enak bingit dan bisa nambah nasi berkali kali , coba aja ...😁

Hampir tiap hari masak ikan pepes kukus di kala minyak goreng melambung tinggi.. Ini salah satu menu favorit keluarga saya😁😁

pengen nyoba olahan patin selain di bumbu kuning,yang seger segerrr. sayang kemarin yang bumbu kuning ngga sempet di foto..

Mkanan ini khas Banjarmasin. Tpi kali ini sya bikinnya agak beda dari yg biasanya. Mnyesuaikan sama selera aja yaaa 😁. Pada umumnya pepes ini dbakar/dpanggang. Tapi pak suami lebih suka yg agak berkuah, jadi sya bikinnya cm dkukus aja, lebih mirip ditim sih kayanya krna hasil akhirnya agak berkuah. Tetep pake daun pisang koq, soalnya biar ttp ada aroma khasnya si pepes itu tdi.Ikan yg sya pke mnyesuaikan stok yg ada dkulkas ya. Jadi kali ini sya pake ikan patin.Source : Winniyarti Ummu LaZha , dgn bbrapa modifikasi#CookpadCommunityBanjarmasin#PejuangGoldenApron3#mingguke5

Hampir semua yang saya masak di cookpad ini resep percobaan pertama semua. Semua inspirasi ini berasal dr berbagai sumber, ada yang dari internet {YouTube}, ada yang dari tetangga { waktu main beliaunya lagi nyuapin anaknya apa gitu terus sampai rumah saya tiruin}, ada yang dari ibu dan sering pula muncul dari diri sendiri. Ini termasuk salah satu masakan yang bersumber dari ide saya sendiri, bumbunya pun cuma bumbu kira-kira tp Alhamdulillah hasilnya selalu enak banget. Anak-anak pada lahap & doyan makan. Semoga cocok untuk selera bunda di rumah. Selamat mencoba 👩‍🍳!#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadIndonesia#patin#olahanpatin#pepes#masakanharian#masakansimple#masakanmurah#menuharian#menurumahan

Pulang kerja tiba2 suami sy minta beli ikan patin,bilangnya lagi pengen pepes ini,jadilah lgsg gercep....dan alhamdulillah suami puas banget dengan rasanya🤗

mumpung punya stok tempoyak, hari ini bikin pepes tempoyak, dan ikan bisa sembarang, tapi kali ini saya menggunakan ikan patin.resepnya menggunakan resep putribougez, izin recook yah mba...

Makin lahap pake nasi anget 👍