Dadar Gulung Mawar anti robek
Ihihihi karena rencana yg mau bikin enten / untinya si emak jdilah manut resepnya emak.. Eh rupanya tdi pas beli kelapa kurang muda jadi kurang legit.. Nah biasanya ibuk tuh klau bkin nten emang no air jadi di tabur kanji kering gitu g di larutin dulu tp berhubung ini tadi brasa kering gitu mak aq kurang suka, q suka nten yang basah" legit jadinya q tambahkan air husttttt 🙊🙊 intip" pintu takut ketauan ihihihihi semoga aq g jadi anak durhaka karna g nurut sama orang tua.. So far jadinya enak moist gitu pas bgt sama keinginan q.
Jadi terserah ya mau kanjinya / maizenanya di larutin sama air atau lngsung tabur gini😁
Tau g sih mak main cookpad itu bikin nagih.. Rasanya pngn ke dapur aja trs. Tiap hari pngn ada yg bs di fto. Apalagi kek saya ini pecinta seni di dunia kuliner. Kalau liat makanan yg cantik" dan menarik mata auto seger... Yuk mak mulai rajinin bebikin camilan yang gampang" gini untuk yang tersayang
Dadar Gulung Mawar anti robek
-
Endahbudi“Thank resepnya ....benar2 anti gagal dan anti sobek....” -
Enny Sayang“Mantaap mbk..mksih resepnya” -
Firda Hanin“Tekstur kulitnya lentur🙌” -
Thyara“Thanks mba,, darlung nyaa manteep 🤩” -
bundataza“setor bun ...makasih resepnya..” -
Mama Endik“Terima kasih bunda resepnya, gak bisa bentuk mawar, jadi saya gulung saja 🙏”
Ihihihi karena rencana yg mau bikin enten / untinya si emak jdilah manut resepnya emak.. Eh rupanya tdi pas beli kelapa kurang muda jadi kurang legit.. Nah biasanya ibuk tuh klau bkin nten emang no air jadi di tabur kanji kering gitu g di larutin dulu tp berhubung ini tadi brasa kering gitu mak aq kurang suka, q suka nten yang basah" legit jadinya q tambahkan air husttttt 🙊🙊 intip" pintu takut ketauan ihihihihi semoga aq g jadi anak durhaka karna g nurut sama orang tua.. So far jadinya enak moist gitu pas bgt sama keinginan q.
Jadi terserah ya mau kanjinya / maizenanya di larutin sama air atau lngsung tabur gini😁
Tau g sih mak main cookpad itu bikin nagih.. Rasanya pngn ke dapur aja trs. Tiap hari pngn ada yg bs di fto. Apalagi kek saya ini pecinta seni di dunia kuliner. Kalau liat makanan yg cantik" dan menarik mata auto seger... Yuk mak mulai rajinin bebikin camilan yang gampang" gini untuk yang tersayang
Cara Membuat
- 1
Bikin unti : campur kelapa, gula, garam, pandan.. Masak pakai api kecil hingga kelapa layu / airnya agak nyusut.. Taburin kanji / maizena aduk rata.. Tuangi air (airnya kira"aja bun kalau kelapanya lembek/ muda banget pakai air dikit aja).. Masak hingga menyusut airnya dan rasa tepungnya ilang (sekalian teat rasa ya bun) biarkan dingin bulat"kan
- 2
Campur terigu + kanji+ garam+ vanili.. Tuang air 1300 ml dahulu.. Aduk rata masukan telur yang udah di kocok terlebih dahulu biar mudah tercampur.. Masukan minyak sskaliam aduk rata.. Saring
- 3
Tambahkan pewarna sesuai selera.. Panaskan teflon pakai api sedang cenderung kecil.. Tuang adonan puter ratakan.. Masak sebentar hingga matang.. Balik di loyang.. Setiap mau numpuk beri daun pisang.. Lakukan hingga habis
- 4
Ambil 1 lembar.. Kalau mau halus bagian berpori taruh di atas.. Kalau mau terlihat pori khas darlung bagian halusnya taruh di atas.. Belah pakai pisau seperti fi gambar taruh nten si tengah lipat" sepeti di gambar
- 5
Lakukan semua hingga habis
- 6
Note : terserah ya mak mau kulit yang bolongnya guede, atau yang sedang atau yang suka halus kayak saya gini bebas aja moms.. Tinggal atur pengaturan apinya kalau mau gede" porinya teflonnya harus panas bgt dan sebaliknya.. Takaran air jg kalau merasa masih kental boleh di tambah
Resep Serupa
-
Dadar gulung Dadar gulung
Simple dan legit,niat hati mo bikin klepon kelapannya tapi g mau ribet akhirnya tak buat unti darlung#cookpadcommunity#cookpadcommunity_semarang#clover#cookpadersjawabali
-
Dadar gulung mawar Dadar gulung mawar
Assalamualaikum mams..Alhamdulilah kelar juga pesenan dadakan tadi pagi, udah di bayar duluan mau nolak ya gk enak sama customer tercinta.. wong rejeki kok..hehe100pcs dibantuin sama mama..cuma punya 1 teflon uk 20cm deg deg an bgt takut gk tepat waktu..ehh ternyata..masih tersisa byak waktu,alhamdulilah..
-
Dadar gulung Dadar gulung
Kali ini aku bikin dadar gulung, btw aku Suka banget sama makanan yang satu ini, manis dan cantikk bukan 😊
-
Dadar Gulung Mawar Dadar Gulung Mawar
Alhamdulillah minggu ini semangat menulis dan membuat resep karena kue nya akan dibawa buat #KueBuatHalfwayParty bersama #RayainBarengMieGlosor di cafe gumati 🤩🤩🤩..Source resep by @kheyla_kitchen691.Nah dadar gulung ini juga merupakan jajanan tradisional yang sering dijumpai..#KueBuatHalfwayParty#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor#bakerpad_jajanantraditional#JajanPasarNusantara#bakerpad_community
-
Dadar Gulung Dadar Gulung
Gak pernah bosan sama cemilan yang satu ini, entah kenapa kok suka ya hehehe pas banget sore ini hujan sambil deh cemilin ditemani teh hangat.#CookpadCommunity_Bogor#ComboNgabibita_NgolahKalapa#PejuangGoldenBatikApron#KelapaJadiApa
-
Dadar Gulung Kelapa Dadar Gulung Kelapa
Terjebak di Malang 6 bulan karena pandemi jadi belajar masak, lihat-lihat resep di cookpadnya Hety Pricilla terus combine sama resep Tante di Malang jadi deh jajanan pasar.
-
-
-
Dadar Gulung Mawar Kuncup Dadar Gulung Mawar Kuncup
Dulu pernah liat sodara lagi hajatan ada kue bentuknya cantik banget, enasaran ehh...ternyata itu dadar gulung. Cuma bentuknya aja yg dimodivikasi. Udah lama banget pengen coba. Pas kebetulan ada sisa kelapa parut, maka jadilah si "Dadar gulung mawar kuncup". Ucup-ucuplah... Resepnya nyontek punya mak @fridajoincoffee dengan sedikit modifikasi 😁
-
Dadar gulung isi karake Dadar gulung isi karake
Ada yg pengen kue dadar, mau beli males keluar rumah... Cek bahan ternyata ready... Yowis kita eksekusi deh... Ga kalah loh ma yg dijual diluar... Selamat mencoba... 😘
Bunda zauki -
Dadar Gulung Enak Dadar Gulung Enak
Selamat Hari Raya Idul Adha ya teman2 yg merayakan. Aku hampir lupa minggu ini belum setor GA2 wkwkw. Ga sempat bebuat apaan jd mari kita bobol tabungan yg mulai menipis 🥴#PejuangGoldenApron2#DadarGulung#Cookpadcommunity_Makassar
-
Dadar gulung mawar Dadar gulung mawar
Bosen yaa sama yg cuma digulung gulung lihat2 di you tube cara ngegulung jadi kaya bunga mawar...yes jadi juga😍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (19)