Ayam geprek anti ribet

sabila sab
sabila sab @sabilasab

Siapapun bisa masak ini karena caranya mudah banget dan rasanya mantul

Ayam geprek anti ribet

11 orang berencana membuat resep ini

Siapapun bisa masak ini karena caranya mudah banget dan rasanya mantul

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1/2 kgDaging ayam potong
  2. Minyak untuk menggoreng
  3. secukupnyaAir dingin
  4. 3 bkstepung bumbu mama suka (sesuai selera)
  5. Bahan sambal:
  6. 10cabe rawit (sesuai selera)
  7. secukupnyaGaram
  8. 2 bhbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Buat 2 bagian tepung. Wadah pertama untuk tepung basah yang tercampur air dingin dan yang ke dua untuk tepung kering.

  2. 2

    Panaskan minyak (semakin banyak minyak hasil nya semakin bagus). Sementara minyak dipanaskan, campurkan ayam yang telah di cuci ke tepung basah setelah itu ke tepung kering, benar2 di pencet sampai bumbu keringnya benar benar menempel.

  3. 3

    Setelah yakin minyak panas, masukkan ayam yang telah di beri tepung bumbu ke dalam penggorengan. Goreng hingga matang.

  4. 4

    Matikan kompor. Ulek bahan sambal cabai rawit, garam dan bawang putih tadi, tes rasa lalu beri minyak sisa dari gorengan ayam tadi sedikit saja. Lalu geprek ayam hingga remuk. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sabila sab
sabila sab @sabilasab
pada

Komentar

Resep Serupa