Se'i daging sapi sambal matah

sri mahyuni
sri mahyuni @cook_7158558
Jakarta

Bosan dengan olahan daging sapi yang itu saja, lalu cari - cari menu baru . Ketemu resep se'i daging sapi dan akhirnya mencoba membuatnya. Mudah,cepat dan enak..

Alhamdulillah,paksu dan anak-anak pada doyan

Se'i daging sapi sambal matah

Bosan dengan olahan daging sapi yang itu saja, lalu cari - cari menu baru . Ketemu resep se'i daging sapi dan akhirnya mencoba membuatnya. Mudah,cepat dan enak..

Alhamdulillah,paksu dan anak-anak pada doyan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
5 orang
  1. 500 gr Daging sapi diiris tipis (minta irisin di tukang daging)
  2. 5 bhcabe merah diiris tipis-tipis
  3. 10 bhcabe rawit (diiris tipis-tipis)
  4. 4 bhcabe merah keriting (diiris tipis-tipis)
  5. 10 siungbawang merah (di iris tipis - tipis)
  6. 4 bhsereh (diambil bagian dalamnya dan diiris tipis-tipis)
  7. 10 lmbrdaun jeruk (diiris tipis-tipis)
  8. Garam
  9. Kaldu jamur (optional),bisa di ganti sedikit gula
  10. Minyak goreng panas

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Bumbuhi daging dengan merica halus dan garam,aduk rata dan dibiarkan beberapa menit

  2. 2

    Campur cabe rawit,cabe merah keriting,bawang merah,sereh,daun jeruk,garam dan kaldu jamur

  3. 3

    Siram dengan minyak panas dan sisihkan

  4. 4

    Siapkan wajan/teflon yang diberi sedikit minyak dan bakar daging sapi hingga matang

  5. 5

    Campurkan daging sapi dengan bumbu,dan koreksi rasanya

  6. 6

    Siap untuk dihidangkan

  7. 7

    Lebih enak jika dimakan dengan tambahan menu telor ceplok, timun dipotong-potong dan emping...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
sri mahyuni
sri mahyuni @cook_7158558
pada
Jakarta
Ibu Rumah Tangga
Lebih banyak

Komentar (9)

Resep Serupa