Bakwan Gajah

Suami tiba-tiba request dimasakin bakwan, padahal belum pernah coba masak bakwan. Jadi keluarlah insting emak-emak mengolah bahan jadi bakwan.
Bakwan Gajah
Suami tiba-tiba request dimasakin bakwan, padahal belum pernah coba masak bakwan. Jadi keluarlah insting emak-emak mengolah bahan jadi bakwan.
Cara Membuat
- 1
Iris sayur kol, wortel, daun bawang, daun sop. Sisihkan. Cincang kasar udang dan sisihkan.
- 2
Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit dan sebagian udang. Sisihkan.
- 3
Campur rata semua sayuran yang diiris dan bumbu halus, masukan perlahan-lahan tepung. Tambahkan garam,merica, ketumbar bubuk, penyedap rasa, aduk lagi sambil ditambahkan air sedikit-sedikit sampai dirasa adonannya cukup.
- 4
Goreng bakwan sampai warna keemasan. Saya sengaja bikin ukuran besar-besar karna suami request tengahnya basah.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakwan Bakwan
Dengan kol dan daun seledriIni suami saya yang doyan, jadi kalau ke pasar beli kol sama seledri untuk buat bakwan.Mau dicampur wortel, ebi, ya boleh juga, tp suami saya gak mau diisi macam-macam.Pernah sy coba ganti daun seledri dg bawang prei, rasanya lain. Akhirnya balik pakai daun seledri lagi. Kalau mau ditambah msg, atau perisa kaldu ayam/sapi tambah gurih pastinya.TipsKalau ingin mendapatkan bakwan yang tipis dan garing, tempelkan adonan di sisi wajan, pipihkan melebar dg sendok.#tanpamsg#nomsg#berburucelemekemas#resolusi2019 Marisa DJn 🇮🇩 🇵🇸 -
Bakwan Bakwan
Lagi males masak karna suami lagi ke liar kota, mau makan sama telor bosen, mau keluar beli yang udah mateng panasnya cetar, liat isi kulkas, ada toge, wortel dan kol langsung kepikiran bikin bakwan, sambil nunggu perut keroncongan. Bakwan sama nasi juga udah cukup koq kenyangnya asal enak rasanya 😀😀 Mitha Zee
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar