Cara Membuat
- 1
Campur bahan A dalam wadah, aduk rata. kemudian masukan bahan B, uleni sampai kalis. istirahatkan 30 menit sampai mengembang 2x lipat.
- 2
Setelah mengembang kempiskan, bagi adonan masing2 60gr. pipihkam adonan, masukan isian keju, bulatkan dan diamkan 30 menit sampai mengembang.
- 3
Kocok gula halus dan mentega hingga menjadi pucat warna nya, lalu masukan larutan kopi, terigu, lalu aduk sampai rata.
- 4
Masukan topping kopi kedalam plastik, lalu semprotkan diatas adonan roti yang sudah mengembang. panggang dalam oven 170 derajat api atas bawah selama 25 menit. angkat dan sajikan.
Resep Serupa
-
Mexican coffee bun Mexican coffee bun
saking pengennya roti ini , tapi semenjak ada wabah corona 19, lebih bersemangat membuat sendiri😉😉 Ria Harsanti -
Mexican Coffee Bun Mexican Coffee Bun
Trial ketiga bikin ini, yg pertama dulu gosong pas ngoven yg kedua toppingnya kunyang renyah dan yg ini Alhamdulillah toppingnya udah pas, rotinya empuk, tinggal PR di kopinya hehe Khalfi Adhistiana Putri -
Mexican Bun (Coffee Bun) Mexican Bun (Coffee Bun)
Tingkat Kesulitan: Medium 🔥🔥🔥Yang paling sulit adalah mencari resep topping yang sempurna. Karena nggak boleh terlalu meleleh waktu dipanggang di oven dan tekstur akhirnya harus crunchy. Untuk kopi instan nya aku pakai campuran 2 merek yang disebutkan di bahan ya. Menurut ku rasa kombinasinya pas. Pritha Widyastari -
Coffee bun (Roti Kopi) Coffee bun (Roti Kopi)
bismillah.. assalamu’alaikum warahmatullahi wabarakatuh..hi temen-temen cookpaders gimana kabarnya? sudah lama rasanya ga posting di cookpad. kangen juga 😁 belakangan ini saya lebih aktif posting di IG. tapi, kemarin saya habis bertemu dengan teman-teman cookpadcommunity_tangerang. membawa saya untuk kembali semangat menulis resep disini 😁saya menggunakan resepnya mba Chalista kitchen dari YT#CocomtangPost_KopiKuNikmat#CookpadCommunity_Tangerang#pekanposbar#kopikekinian#TiketGoldenBatikApron Annisa Amwar R -
-
Roti Boy /Mexican Coffee Bun Roti Boy /Mexican Coffee Bun
#BALONChallenge#BahanBALONSaya pilih BUTTER DAN AIR, di Challenge kali ini untuk bahan Roti krispi nan lembut dalamnya juga harum kopinya.Memang sudah lama buanget gak pernah makan roti ini lagi.Saatnya sekarang, saya pakai resep Luvita Ho.Proofing times 3 x jadi harus sabar 😉Pemakaian air bisa dingin/hangat. Karena saya ada di eropa yang sedang winter, saya gunakan air hangat. Regeena_123🌷 -
-
Mexican Coffee Bun Mexican Coffee Bun
Roti & toppingnya enak, garing! Sarah sukaa banget!Source : ig Erlina Lim dari ig luailiyatuzzahro Titi Damayanti -
Coffee Bun Coffee Bun
Cemilan kita hari ini🤗Source channel YouTube Apron#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id Ka Pawon by Elysnawati -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12971748
Komentar