Cara Membuat
- 1
Campur bahan A,aduk rata sampai gula larut
- 2
Masukkan bahan B beberapa tahap sambil di mikser sampai adonan menggumpal
- 3
Masukkan bahan C,uleni sampai kalis elastis
- 4
Bulatkan adonan taruh dimangkok tutup dengan kain bersih,profing sampai mengembang 2 kali,kira2 45 menit
- 5
Kempiskan adonan timbang @50gr (sesuai selera) rounding,lakukan sampai habis
- 6
Ambil 1 buah adonan pipihkan isi dengan margarin/butter yang sudah dibekukan
(rapikan) tata diloyang yang sudah bersemir margarin - 7
Profing hingga mengembang 2 kali lipat (tutup loyang dengan kain bersih)
- 8
Beri toping bentuk seperti obat nyamuk,Panggang dgn suhu 200 ° c selama 10 - 15 menit / sampai matang (sesuaikan oven masing masing)
- 9
Toping : Ayak bahan kering, sisihkan
- 10
Kocok margarin +gula halus sampai rata dan lembut (jangan terlalu lama ya,asal lembut aja)
- 11
Masukkan putih telur,kocok sampai rata
- 12
Masukkan dalam piping bag,simpan dikulkas kira-kira 7-15 menit (sambil memanasi oven dulu ya)
Keluarkan dari kulkas,siap digunakan
Nyimpen dikulkasnya jangan terlalu lama biar ndak keras - 13
Note :untuk toping/isiannya margarin bisa diganti butter ya,sesuaikan selera aja.
Nikmati selagi hangat biar lebih enk karena topinnya masih kress
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Coffee Bun Coffee Bun
BismillahAlhamdulillah, setelah beberapa kali nyoba bikin, sekarang berhasil bikin yg lembut rotinya 🤤Source Mami @desfita_rozzen semoga tambah berkah keluarganya, sehat semuanya, aamiin 💝💞#ArisanCooksnap3C_GADesfita#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Bogor#SalamKompakSelalu#GenerasiAprontis
-
Coffee Bun Coffee Bun
Lagi bikin roti kopi favorite karena rasa kopi banget. Apalagi kalo baru keluar dari oven, toppingnya masih kress, renyah dan rotinya empuuuukk banget. Aq pakai resep mbk Ricke Indriani/Ordinary Kitchen (http://ricke-ordinarykitchen.blogspot.com/2013/03/homemade-mexican-buns-coffee-buns.html?m=1). Resep2 beliau dijamin mantull banget. (Thx mbk Ricke 😘). Bikinnya bareng sahabatku, bu ity syantikkk 😍 makasih mbk...
-
Coffee Bun Coffee Bun
Ceritanya diculik mailovlysis. Kesayangan minta dibikinin rotiboy. Sekalian mo nyoba mikser baru katanya.Udah ngesave poto cantik mba @sucenlim_ind. Pake resepnya mba liliana wijaya @liliana.wijaya68 dan topingnya resep mba @genikayuwi...... enak... empuk.... krisppi....... Syaheera syukaa.. Carissa syukaa.. Mamihnya syukaa.. *pastikalodie* 😂😂😂
-
Coffee Bun Coffee Bun
Kita sekeluarga juga suka roti ini, merk dagang terkenalnya Roti Boy, makanya mamak tertantang untuk mencoba membuat roti ini… ternyata tidak sulit loh…
-
Coffee Bun Coffee Bun
Sempet bingung mau coba atau ndak. Karna bahan bakunya terbatas yg ada dirumah. Susu cair dan whipe cream cair gak ada. Pasrah aja deh jadi atau ndak. Sampai akhirnya masuk oven cantiikk bangett 🤩. Keluar dari oven tetap cantik. Coba deh aku sobek dan liat dalamnya. Rotinya asli lembut buanggeettttttttt...🤩🤩🤩..Jatuh cinta banget sama resep ini ❣❣❣Mksih mbak Susan Gracia 🙏🙏Ilmunya sangat bermanfaat...#NgacoCoffeeBunSusan#Cookpadcommunity_Surabaya#Coboy#PejuangGoldenApron3#WeekendChallenge#AdaApaCi
-
Coffee Bun Coffee Bun
Upload susulan, gegara bikin yg pertama dan yg kedua ambyar jd telat posting di group sebelah😅,, alhamdulilah yg ketiga berhasil meskipun belum sempurna bgt tapi untuk rasa enakk😋Source : @cookingwithhel#cookpadcommunity_Tangerang#GA_TheNextLevel
-
Coffee Bun Coffee Bun
Acara Ngaco Coboy kali ini temanya tentang Coffee bun with susana gracia. Ini kue kesukaan anakku banget. Biasanya kalau beli g cukup makan satu. Mentang2 ini bikin sendiri ketika matang langsung diserbu, dipuas2in deh makannya. 1resep bisa jd 10pcs dg berat 60gr langsung habis dalam sekejap. Mksh resepnya mb susan🤗#NgacoCoffeeBunSusan#Cookpadcommunity_Surabaya#Coboy#PejuangGoldenApron3#MingguKe19#AdaApaCi#WeekendChallenge
-
Coffee Bun Coffee Bun
Resep: @Nisa_ummuHamzaMinggu ini posbarnya serba kopi. Berhubung ga bisa minum kopi karena masalah lambung, saya buat coffee bun saja, krn ini campurannya kopinya dikit sekali, masih bs ditoleransi-lah sama lambung saya hehehe.Coffee bun paling enak dinikmati saat masih hangat karena toppingnya masih renyah. Kalau memang toppingnya sudah terlanjur lembek, coba panaskan kembali dgn oven pakai api atas saja.Resep ini saya modifikasi sedikit, untuk adonan rotinya saya hanya pakai kuningnya saja sedangkan putihnya saya gunakan sebagai topping jadi lebih hemat telur.Resep aslinya disini:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15868546?invite_token=9Ll8dv#cocomtangpost_kopikunikmat#cookpadcommunity_tangerang
-
Coffee Bun Coffee Bun
Cemilan kita hari ini🤗Source channel YouTube Apron#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id
-
-
Coffee Bun Coffee Bun
Callenge coboy minggu ini bikin roti boy alias cooffee buns, Selama ini kalau pingin roti boy mesti harus keluar ke mall terdekat, kini bisa bikin sendiri ...rasa gak kalah enak nya dengan roti boy..... terima kasih nich mbak susan ilmu nya......#NgacoCoffeeBunSusan#Cookpadcommunity_Surabaya#Coboy
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar