Sempol Ayam Penghilang Gabut

Baru skripsian, ga ada pemasukan, nganggur, kadang merasa gabut, akhirnya pengen jualan jajanan biar tetep ada pemasukan 😄
Semoga laris~
Sempol Ayam Penghilang Gabut
Baru skripsian, ga ada pemasukan, nganggur, kadang merasa gabut, akhirnya pengen jualan jajanan biar tetep ada pemasukan 😄
Semoga laris~
Cara Membuat
- 1
Pertama giling daging ayam (tanpa kulit) ditambah 2 sdm minyak sampai halus.
- 2
Kemudian setelah ayam halus, tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, bawang merah goreng, dan penyedap rasa.
- 3
Kemudian masukkan telur ayam, loncang, dan wortel. Aduk hingga tercampur rata.
- 4
Setelah itu masukkan tepung terigu dan tepung kanji, aduk adonan hingga tercampur.
- 5
Masukkan air mendidih secara bertahap kemudian uleni hingga adonan bisa dibentuk. Pelan-pelan karena air panas, jika dirasa sudah pas, air tidak perlu dimasukkan semua.
- 6
Sembari menunggu air untuk merebus mendidih, ambil adonan kemudian bentuk sempol pada tusuk sate.
- 7
Setelah air mendidih, masukkan adonan sempol ke dalam air mendidih. Jika sudah mengapung, angkat lalu tiriskan. Ulangi hingga habis.
- 8
Jika ingin digoreng, bisa digoreng menggunakan kocokan telur yang ditambah garam. Goreng hingga kecoklatan, lalu sajikan dengan saos sambal.
- 9
Sisanya bisa ditaruh di lemari pendingin.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sempol Ayam Sempol Ayam
Pengin buat camilan sore sekaligus buat sarapan pagi, karena di rumah kami kalau sarapan gak ada yg makan nasi, jd saya kadang buat camilan seperti kue jajanan pasar, bolu, kadang ya buat roti , tapi seringnya beli sih kalau roti 😄 , nah kali ini saya buat sempol ayam aja lumayan bisa mengenyangkan kan...apalagi buat sendiri pasti lebih enak kan yaa..sehat, bersih dan keluarga suka...#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad#cookpad_id#cookpadcommunity_bekasi#cookpadindonesia#sempolayam#camilangurih Rini Julia -
-
Sempol Ayam Sempol Ayam
Kebetulan anak nomer 1 alergi jajanan ringan ,minuman instan pokoknya yg jajal beli.. jadi mamake harus siap stok camilan homemade.. beberapa kali buat yg rencana mau bisa disimpan akhirnya selalu habis di hari yang sama .. :) Viera Cristalia Probowati -
Sempol Ayam Sempol Ayam
AssalamualaikumMendekati bulan ramadhan, si mamak mulai sibuk sama menu takjil dan menu sahur.Kadang pengen nyajiin menu praktis tapi sehat.KLO menunya nampak kek jajanan biasa anak2 suka.#CoMBatMilEnDiR_InspirasiTakjil#CookpadCommunity_Batam#TimTehObeng_Batam#RencanakanKebaikanmu#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community#FrozenFood#Ramadhan2023#Horas_MiGomakTakjilRamadhan2023#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Id Fidi ArkaSyana -
Sempol Ayam tanpa tusukan Sempol Ayam tanpa tusukan
Source: Kiki Rizqi AndiniPengen bikin sempol, tapi males pake tusukan. Hehe. Lebih praktis ga pake tusukan dan jadi ga ada sampah sisa tusukan juga. Pot tanaman pandan saya sudah penuh buat naruh sisa tusuk sate 😆#cookpadcommunity_kaltim#cookpadcommunity_kutaikartanegara#KulaEtamCoCoK punyadepi -
Sempol Ayam Sempol Ayam
Baru pertama kali membuat camilan ini,setelah melihat poto dan resep mlik mba sukmawati di IG,tertariklah diriku untuk mencobanya dan nyontek resepnya dgn sdikit modif dibagian tepungnya,diresep mb sukma memakai 150 gr tepung tapioka aku ganti jadi 100 gr dan mnmbhkn 50 gr tepung terigu biar ngga bgitu kenyal khas tapioka ,secara sisempol ayam ini lagi hits dijagat jajanan dan camilan indonesia mengalahkan sementara pamor cilok dan cireng hahaa...biasanya dijual oleh abang2 keliling atau nongkrong dkat sekolah2,tapi ya gitu deh hati2 klo beli jajanan plgi murah meriah,blom bisa trjamin kualitas bahan dan kebersihannya,jadi mending bikin sendiri dirmh plgi utk ibu2 yg punya anak kecil & balita.Oya kembali ke sempol ayam,terutama utk cara menusuknya,ada beberapa cara,bisa dibulat2kan dulu baru digoreng,udah matang baru dipakein tusuk sate,jadi lidinya ngga ikut digoreng,ada yg langsung memakai lidi panjang,sempol dicelupkan keminyak goreng panas dgn posisi kebawah dan kita memegang lidinya,biasanya pke penggorengan ky panci dan minyak gorengnya harus banyak bget.Nah cara berikutnya yg kupake nih,sempol direkatkan dilidi,potong sedikit lidinya yg awalnya panjang biar muat masuk wajan (aq pke wajan bulat teflon ) direbus dan digoreng brsama lidinya hehe..aman ngga copot dan lepas dari merebus hingga digoreng.Untuk Rasanya,enak kaya bakso ayam goreng 👍 so..selamat mencoba yaa... hanhanny -
Sempol Ayam Sempol Ayam
kangen jajanan abang2 di depan sekolah. bikin aja yuuu, mudah membuatnya n dijamin kiddos pasti suka.Resep source mbak @adisti astarinahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13667870-sempol-ayam-udang-beserta-resep-saos-cocolan-ala-abang-jualan?invite_token=scTr6Rfn1aXY7pdtoVCJ84iH&shared_at=1634524575 Azda Mathbakh -
Sempol Ayam Sempol Ayam
Penasaran dengan jajanan anak sekolah yang disukai bocah dirumah, browsing2 nemu beberapa resep, lanjut nyoba bikin deh, dengan sedikit modifikasi takaran resep. Dan... hasilnya, Siiip mantep dah... Gampang pula buatnya...😊 inda -
Sempol Ayam Sempol Ayam
Sempolnya dibuat dua versi yaa, ada yg cuma digoreng pake telur, ada yang pake tepung roti 🙂 lumayan buat takjil pas buka puasa. kalo ada sisa yang belum digoreng tinggal dimasukkan freezer untuk diolah keesokan harinya Cita Mahardika -
Sempol Ayam Sempol Ayam
Pengen bikin jajanan yg lagi kekinian di surabaya , pernah beli sekali di mas2 yg jual dekat sekolah SD , tp isinya cuma tepung porsinya pun dikit , niatin deh kemarin bebikin mumpung masih liburan daripada nganggur :DSource: mba hanhanny (tapi resep ada yg saya modif dikit) Yeni Virgianti -
Sempol Ayam Sempol Ayam
Udah kenal dengan sempol ayam? Udah pernah bikin?Jadi sempol ayam ini adalah daging ayam fillet yang dihaluskan, kemudian dibumbui, direbus, kemudian digoreng.Rasanya? Sedep lah.. gurih. Dari anak-anak hingga dewasa, semua suka.Untuk persiapan ramadan ini, enaknya bikin persediaan sempol dalam jumlah banyak. Setelah direbus, tiriskan sempol. Dinginkan dalam suhu ruang. Tempatkan dalam wadah kedap udara dan bekukan dalam freezer.Buat ide jualan juga bisa banget loh ^^Resep asli dari resep sempol ayam fah umi yasmin yang diposting di FB Grup Langsung Enak, aku sesuaikan dengan selera kami (penghuni rumah).#OlahanDadaAyam #AhlinyaAyam #sempolfahumiyasmin #SiapRamadan #cookpadcommunity_depok #menuberbuka Lusy Siswati -
Sempol Ayam Sempol Ayam
Jajanan yg banyak ditemui di sekolah2...daripada anak kita jajan yg ga tau kebersihannya yuuu bunda kita coba bikin untuk bekel mereka ke sekolah...😍😍😍 selain bersih jg ga kalah enak kook....😆😆 uulfarandfavian
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar