Bahan-bahan

  1. 6 ekortongkol asap
  2. Bumbu yang dihaluskan
  3. 10bawang merah
  4. 5bawang putih
  5. 1 stketumbar
  6. 1 stbubuk kunyit
  7. 5cabe keriting
  8. 8cabe rawit
  9. 1sereh digeprek
  10. 1 stkaldu Masako
  11. 1 stgula pasir
  12. 4 smminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Blender bumbu sampai halus, tumis sampai matang, tambahkan kaldu Masako dan gula

  2. 2

    Goreng sebentar ikan asapnya. Masukan ikan ke bumbu di step pertama

  3. 3

    Tambahkan sedikit air, aduk merata sampai meresap bumbunya ke dalam ikan

  4. 4

    Siap disajikan. Sedap rasanya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Jelita
Jelita @Racik_JelitaCook21
pada
Jakarta
memasak adalah suatu seni untuk menyatakan kasih dan sayang pada keluarga.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa