Sambal Oncom Bikin Laper

DyahWuLan Bae
DyahWuLan Bae @iwuLan_14044039
Palembang

Ceritanya nonton program tipi Bikin Laper dengan menu Sambal Oncom. Kebetulan tema #semarak_clover sabtu ini berbahan cabe ijo. So cus ke dapur buat eksekusi #sicabeijo itu.
Dan penentu temanya mbak Indah Ayu yg saat ini lagi prihatin krn sang buah hati sedang sakit amandel, semoga segera sehat seperti sedia kala, yakinlah Tuhan pasti menolong. Amin.

#PejuangGoldenApron2
#MingguKe_39
#cookpadcommunity_palembang
#semarak_sicabeijo
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#cookpadindonesia
#Sabtu_270620

Sambal Oncom Bikin Laper

Ceritanya nonton program tipi Bikin Laper dengan menu Sambal Oncom. Kebetulan tema #semarak_clover sabtu ini berbahan cabe ijo. So cus ke dapur buat eksekusi #sicabeijo itu.
Dan penentu temanya mbak Indah Ayu yg saat ini lagi prihatin krn sang buah hati sedang sakit amandel, semoga segera sehat seperti sedia kala, yakinlah Tuhan pasti menolong. Amin.

#PejuangGoldenApron2
#MingguKe_39
#cookpadcommunity_palembang
#semarak_sicabeijo
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#cookpadindonesia
#Sabtu_270620

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kotakoncom
  2. 50 gramcabe ijo
  3. 50 gramcabe merah
  4. 7 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 3 butirkemiri
  7. 1 buahtomat
  8. 1 ruas jarilengkuas, geprek
  9. 2 lembardaun salam
  10. 50 mlair
  11. 1 sdtterasi bakar
  12. 7 sdmminyak goreng untuk menumis
  13. Secukupnyagaram dan gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan kasar oncom. Ambil 5 batang cabe ijo dan 5 batang cabe merah dari bahan, iris halus sesuai selera. Sisihkan.

  2. 2

    Ulek sampai halus cabe merah, cabe ijo, bawang merah, bawang putih, tomat, terasi, kemiri dan garam. Lalu tumis sampai harum. Tambahkan lengkuas, daun salam, gula pasir dan air. Aduk rata sampai mendidih. Tes rasa.

  3. 3

    Masukkan oncom, aduk rata sampai matang. Tambahkan irisan cabe ijo dan cabe merah, aduk rata sebentar. Matikan kompor. Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
DyahWuLan Bae
DyahWuLan Bae @iwuLan_14044039
pada
Palembang
Awalnya cuma iseng cari resep utk anak wkt masih balita tapi sekarang malah jadi penulis resep beneran.Nulis resep pertama kali di cookpad 👉 11 Februari 2019.IG 👉 wulan_baelah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa