Lumpia ala ala

Moms Rafalin
Moms Rafalin @H302827

Bikin camilan yg simple tp anak2 suka

Lumpia ala ala

4 orang berencana membuat resep ini

Bikin camilan yg simple tp anak2 suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
20 biji
  1. Isian lumpia
  2. 1 buahWortel
  3. 2 buahTelur
  4. 1 onsBuncis
  5. Tauge
  6. 1/4 kgDaging sapi
  7. 3 siungBawang putih
  8. secukupnyaBawang bombay
  9. secukupnyaGaram, gula
  10. Bahan kulit lumpia
  11. 1/4 kgTepung terigu
  12. Tepung maizena 1 sndk mkn nasi
  13. Air
  14. Garam
  15. 1 sndk mknMinyak goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kulit lumpia : Campur tepung terigu, maizena, garam dg air sedikit demi sedikit sm adonan tdk terlalu kental dan tidak terlalu cair, baru masukkan minyak goreng, kmdn dadar di wajan anti lengket

  2. 2

    Siapkan bahan isiannya spt ini

  3. 3

    Ulek halus bawang putih, merica, garam, kmdn tumis smp harum, masukkan daging yg sdh digiling, sthl agak matang, masukkan sayuran(wortel, tauge) stlh layu masukkan tauge, terakhir masukkan telur sambil diorak arik, test rasa garam sm gula

  4. 4

    Isi kulit lumpia dg isian yg telah dibuat, rekatkan ujungnya dg larutan tepung terigu dicampur air

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Moms Rafalin
Moms Rafalin @H302827
pada

Komentar

Resep Serupa