Chicken Drum Stick

lita
lita @litapaul1920
Bogor

Halo bunda , kita olah sayap ayam .b isa jadi makanan lezat lho. Kita perlu bumbu yang agak berempah dan wangi. yuk bunda kita coba resepnya.

Chicken Drum Stick

6 orang berencana membuat resep ini

Halo bunda , kita olah sayap ayam .b isa jadi makanan lezat lho. Kita perlu bumbu yang agak berempah dan wangi. yuk bunda kita coba resepnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgsayap ayam, kurang lebih ada 30 potong
  2. Bumbu Marinade/ Perendam:
  3. 5 siungbawang putih dihaluskan
  4. 1 sdtlada
  5. 1 sdmgula pasir
  6. 1 sdmgaram
  7. 1 sdtbumbu penyedap rasa ayam
  8. 1 sdmoregano
  9. 1 sdtpala bubuk
  10. 1 sdmsaus tiram, boleh di skip jika tidak ada
  11. 100 mlsusu UHT / tawar
  12. Bahan Pembalut Ayam
  13. 2 butirtelur dikocok lepas
  14. 150 gramtepung terigu
  15. 250 gramtepung roti
  16. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci sayap ayam sampai bersih. potong bagian sayap, ada 2 bagian yang bisa digunakan. bagian no 1 dibelah kearah salah satu ujung tulang. gunakan pisan kecil yang tajam, jangan menggunakan pisau besar. bagian kedua buang tulang yang kecil. lakukan sama dengan ayam gambar 1, bagian ketiga tidak digunakan

  2. 2

    Rendam ayam di bumbu marinade selama 30 menit dan sebaiknya dalam kulkas,

  3. 3

    Setelah 30 menit keluarkan dari kulkas balur dengan tepung dan bulatkan dengan tangan bagian ujung daging, dan bagian tulang tidak perlu dibalur tepung

  4. 4

    Celupkan kedalam kocokan telur dan selanjutnya dibalur tepung roti'

  5. 5

    Jika ingin di simpan drum stick digoreng dulu ya setengah matang dengan api sedang

  6. 6

    Setelah drum stick dingin, bungkus dalam tempat yang tertutup dan bisa disimpan dalam freezer selama 2 bulan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lita
lita @litapaul1920
pada
Bogor
saya seorang istri dan ibu yang sibuk. saya hobby masak, dengan berjalannya waktu saya lebih memilih masakan sehat dan praktis
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa