Chicken drum stick crispy ala mimi

Berawal dr sayap ayam yg kurang "laku dan sepi peminat" di keluarga saya, jadilah bikin ini yg agak mirip2 paha ayam bentuknya, ternyata sampai sekarang ngga ada yg tau klo yg mereka makan dr sayap yg dimodif menyerupai paha ayam, sayap yg dipandang sebelah mata sekarang jd favorit keluarga 😍,
"ayam ditusuk" ini lebih aman untuk anak2 krn tusukannya asli dr tulang ayam... ❤ #AhlinyaAyam
#BerburuCelemekEmas
Chicken drum stick crispy ala mimi
Berawal dr sayap ayam yg kurang "laku dan sepi peminat" di keluarga saya, jadilah bikin ini yg agak mirip2 paha ayam bentuknya, ternyata sampai sekarang ngga ada yg tau klo yg mereka makan dr sayap yg dimodif menyerupai paha ayam, sayap yg dipandang sebelah mata sekarang jd favorit keluarga 😍,
"ayam ditusuk" ini lebih aman untuk anak2 krn tusukannya asli dr tulang ayam... ❤ #AhlinyaAyam
#BerburuCelemekEmas
Cara Membuat
- 1
Bersihkan sayap potong bagian ujungnya, buang
- 2
Belah bagian tengah sayap, keluarkan tulang nya, kumpulkan jadi satu dagingnya di bagian pucuk sayap
- 3
Lalu potong tulang tengahnya, kumpulkan semua daging nya di ujung sayap, jadinya seperti ini
- 4
Ulek bumbu2,setelah halus lumuri sayap ayam diamkan sebentar biar meresap,untuk pala dan ladanya jangan terlalu banyak ya bund nanti ada rasa pahit klo terlalu banyak
- 5
Setelah meresap tuang putih telur ke dalam sayap yg sudah dibumbui, bentuk bulat2,gulingkan ke tepung panir
- 6
Masukkan freezer kurleb 15 menit supaya bulatannya tdk mekar jika digoreng
- 7
Lalu goreng deep fried dalam minyak panas tapi api kecil ya, supaya sayap matang sampai ke dalam
- 8
Setelah kekuningan angkat, sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chicken drum stick Chicken drum stick
Resep ini recook dr @kelincitertidur tp mb ayi dibalurinya pake cornflake, saya ganti dg tepung panir.. Karena drmh adanya tepung panir..hehehe#AhlinyaAyam #cookpadcommunityjogja #resolusi2019 Zulet -
Chicken drum stick Chicken drum stick
Saya suka makan daging ayam bagian lunak seperti sayap. Untuk variasi dan penampilan yang beda,sayap ayam bisa dibuat drum stick. Cocok untuk bekal anak-anak atau bekal ke kantor seperti saya, hehe Cwijayanti -
Chicken drum stick Chicken drum stick
Anak suka banget makan ayam goreng, ada stok sayap ayam di kulkas, enaknya dibuat lauk sekaligus camilan siang hari biar anak makannya lahap. ariyani.sfarmapt -
Chicken drum stick Chicken drum stick
Ini kesukaan anak anak...disamping bentuknya imut..makannya juga asyik...Bisa disajikan dg saos & sambal botolan. Dg mayonaise pun lezat. Yuli Rahmawati -
Chicken drum stick Chicken drum stick
Ayam salah satu bahan masakan yang disuka anak-anak. Kali ini sayap dibentuk stik goreng tepung.#cookingwithlove Budi Rahayu -
Chicken drum stick Chicken drum stick
kesukaan anak2 bgt ini.bikin bentuk yg beda dr pda goreng ayam biasa. Dyana retna -
Chicken Drum Stick Chicken Drum Stick
Drum Stick itu dari paha ayam ya? Bukan... bukan... bukan, jadi drum stick itu dibuat dari sayap ayam.1 sayap bisa jadi 2 drum stick, irit kan? dan juga bikinnya gampang bangetRifah
-
Chicken Drum Stick Chicken Drum Stick
Posbar kali ini cukup menantang karena di rumah hampir tidak pernah mengolah ayam selain bagian dada dan paha, karena emang kurang suka dengan bagian ayam selain dua itu 😊Tapi tiba2 teringat waktu SMA pernah ikut eskul PKK... praktek masak sayap ayam dibikin chicken drumstick. Akhirnya mau nyobain bikin ini aja bt setoran challenge "from head to toe"nya si ayam 😀Langsung cari2 resep...akhirnya nemu resep dr @KitchenMamaNia yg mirip ama resep praktekku dulu 🤗Dan setelah matang...orang di rmh mengira ini paha ayam 😅😂😂. Jadilah resep ini menginspirasi diriku kedepannya kalau ada sayap ayam bisa dikumpulin dibikin drumstick 🤭🤗Ayukkk...cobain yukk @velynn 😀Mau nyobain masaknya atau makanannya nihhh 😍😘#GenerasiAprontis#MasakSetiapBagian#AntiMubazir#BagianLauk#setiapbagianayam#masakbarenganak#KETiMuz#cookpad_id#cookpadcommunity_id#setiapbagianayam #masaksetiapbagian#Semangcook_MSBAyam#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang Dewi Kumala -
Chicken drum stick Chicken drum stick
Mau bikin stock #frozenfood buat dirumah, jadi kalau makan tinggal goreng sakicep tringgg matenglah ...Kali ini bikin #chickendrumstick dari sayap ayam. Resep dapet dari Ibu Fatmah Bahalwan. Saya modif sesuai bahan yang ada...Selamat mencoba ☺️☺️ Maulia Fitriasih -
Chicken drumstick crispy Chicken drumstick crispy
lagi pengen masak yg cepet2, minim bahan satsetakhirnya jadilah resep ini#GenerasiAprontis Kia Arthemist -
Chicken drum stick Chicken drum stick
Pengen bikin ayam pentung,, nyobain bikin ternyata ga susah ya.. :) Aandante -
Chicken drum stick Chicken drum stick
Kalau namanya ayam dimasak apa aja anak-anak pasti suka nah ini juga salah satu favoritnya anak-anak di rumah. Buat bekal sekolah sih biasanya, tapi bikinnya juga sering kalau ada ponakan datang. Jadi kalau mau datang suka bbm minta dibuatin ini. Kalau aku bikinnya gak mau ribet, kalau mau ponakan datang kan bikinnya porsi banyak, jadi aku akalin aku kukus dulu setelah dibentuk, baru dibumbuin lalu balut tepung. Kalau bikinnya cuma dikit yaaa gak usah, kan juga langsung dimakan. Dikukus dulu biar lebih tahan lama di kulkas, dan dalemnya juga waktu digoreng cepet mateng. VERONICA DHANI
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar