Ayam Jantan Goreng Rempah
Recook dari resepnya Wilgoz. Baru kali ini olah ayam pejantan. Rasanya gurih enak.. tapi agak keras. Kalau mau lebih empuk bisa coba di presto ya ungkepnya. Bagian ayam yang saya pakai, 1 ayam jantan kec kepala, sayap dan ceker, yang bisa dipakai buat sop.
Ayam Jantan Goreng Rempah
Recook dari resepnya Wilgoz. Baru kali ini olah ayam pejantan. Rasanya gurih enak.. tapi agak keras. Kalau mau lebih empuk bisa coba di presto ya ungkepnya. Bagian ayam yang saya pakai, 1 ayam jantan kec kepala, sayap dan ceker, yang bisa dipakai buat sop.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam. Sisihkan
- 2
Blender/ulek halus bumbu ulek.
- 3
Panaskan minyak goreng 4 sdm. Masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum
- 4
Masukkan ayam. Aduk sebentar. Masukkan air sebanyak rata2 tinggi ayam
- 5
Tutup wajan. Rebus ayam kurang lebih 30 menit
- 6
Koreksi rasa. Rasa kuah harus lebih asin dari rasa ayam yang kita inginkan. Matikan api
- 7
Panaskan minyak untuk menggoreng. Goreng ayam dengan api sedang hingga kecoklatan. Tidak perlu lama agar bagian luar ayam tidak mengeras
- 8
Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Rempah Ayam Goreng Rempah
Kenapa ayamnya saya masak dlm keadaan utuh krn setelah di goreng ayam ini garing di luar tapi tetap lembut.. gurih di dalamnya dan wangii rempah..😊
-
Ayam Goreng Rempah Ayam Goreng Rempah
Saya punya baby, jadi di rumah harus selalu stok ayam ungkep kalo repot tinggal goreng. Ayam goreng yg ini Anti Ribet juga, dan hasilnya oke juga..
-
Ayam Goreng Rempah Ayam Goreng Rempah
Mimpiku suatu hari ikut kelas” baking chef @rismagood tapi untuk sementara recook dulu aja aneka masakan beliau yang sesama orang Semarang hehe.. yang ini versi anak” jadi aku ngga pakai cabe”an shg jumlah ayam aku kurangin spy bumbu tetep medok
atj -
Ayam Goreng Rempah Ayam Goreng Rempah
Suami request minta dibikinin ayam goreng rempah yg byk bumbunya, so cus lah bikin. Ni salah satu masakan ayam kesukaan suami. Maunya kl ayam goreng itu yg banyak bumbunya (melimpah). Yuk cekidot resepnya.
-
Ayam Goreng Rempah Ayam Goreng Rempah
Beli ayam 1 ekor pengen di goreng tapi pengenya yang asin dan gurih, cari di youtube. Nemu resep ini dari cief willgoz. Hasilnya sesuai ekspektasi... Enak banget... Dipadu sambal tomatnya jadi pengen nambah nasi terus...
-
Ayam Goreng Rempah Ayam Goreng Rempah
Eksperimen pertama bikin ayam goreng ini anak dan suami sukaaaa banget. Akhirnya ketagihan bikin. Pake acara trial and error juga resepnya. Pertama bikin dibumbuin bawang merah + gula tapi hasil akhirnya kurang sip. Nah di resep ini bawang merah + gula sy skip.
-
Ayam Goreng Rempah Ayam Goreng Rempah
BismillaH,Masih dgn resep pendamping Nasi Bryani, karena utk memasak Nasi nya harus menggunakan air kaldu akhirnya ayam saya ungkep saja dg tumisan bumbu2 rempah yg nantinya sebagai bahan dasar memasak nasi.Setelah digoreng ayamnya ternyata enakkk sekali Moms 🤤👍Ini memasak versi 2 in 1, irit semuanya tp hasilnya bisa banyak...#AyamGorengRempah#GoldenApronTheApprentice#GenerasiAprontis#NasiBryani
-
Ayam Goreng Rempah Ayam Goreng Rempah
Menu buka puasa hari ini. Ayam goreng dengan bumbu buatan sendiri. Selain lebih harum aroma bumbunya dan tentunya lebih sehat dan terjamin.
-
Ayam Goreng Rempah Ayam Goreng Rempah
Resep ayam goreng rempah dari Willgoz Kitchen ini enak banget. Terutama kremesannya yang dibuat dari bumbu ungkepan ayam. Untuk kremesan akan saya post berikutnya.#PejuangGoldenApron3
-
Ayam Goreng Rempah Ayam Goreng Rempah
Dulu paling ga mau ribet kalau bikin ayam goreng, cukup pakai bumbu instan ,goreng, jadi deh..Suatu sore kebetulan lagi pengen ayam goreng, mu ke warung beli bumbu instan hujan, ya sudah pakai bumbu yang ada saja, saya tambahkan bumbunya pakai jahe, eh pas jadi rasa enyak juga, dari sana nagih deh dan tiap bikin ayam goreng ga pernah pakai bumbu instan lagi.
-
Ayam Goreng Rempah Ayam Goreng Rempah
Ayam goreng dengan bumbu tambahan (seperti bubuk kelapa tetapi bumbu tersebut berasal dari lengkuas parut) Sovi -
Ayam Goreng Rempah Ayam Goreng Rempah
Ayam merupakan bahan baku yang mudah diolah menjadi berbagai macam masakan, salah satunya Ayam Goreng Rempah. Tekstur daging empuk dan dimasak dengan bumbu rempah semakin nikmat disantap dengan nasi putih hangat.Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawanhttps://youtu.be/_BwxOkFGnfchttps://devinahermawan.com/Tags: ayam goreng krispi, ayam kremes, nasi lemak, ayam goreng lengkuas, ayam goreng ungkep, devina hermawan.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar