Ayam Betutu

Eva Candra Ardia
Eva Candra Ardia @evaevo13
Tuban

Resep dari Xander's Kitchen

Ayam Betutu

Resep dari Xander's Kitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam
  2. Secukupnyaair, gula, garam, kaldu jamur totole
  3. Bumbu Halus
  4. 1/2 sdmketumbar
  5. 2 butirkemriri
  6. Seruaskunyit
  7. 25 buahcabe rawit
  8. 1/2 sdmterasi bakar
  9. 1 sdtmerica
  10. Bumbu yg di rajang halus
  11. 150 grbawang merah
  12. 5 siungbawang putih
  13. 2 ruaslengkuas
  14. 2 ruaskencur
  15. Seruaskunyit
  16. 2 ruasjahe
  17. 25 buahcabe rawit
  18. 5 batangsereh

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus dan bumbu yg di rajang (saya pake chopper) sampai harum dan matang

  2. 2

    Masukkan ayam yg sudah d bersihkan, aduk rata dan beri garam gula serta kaldu jamur totole

  3. 3

    Tambahkan air sampai menutupi ayam

  4. 4

    Masak ayam dg api kecil, sampai ayam bener2 empuk. Koreksi rasa

  5. 5

    Ayam betutu sudah matang siap d santap dg nasi hangat 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eva Candra Ardia
pada
Tuban

Komentar

Resep Serupa